...适合老年人的消化生理特点，同时对防治老年人心血管疾病多发病也不利。 (3)合理烹调。为适应老年人牙齿状况及消化机能减退的特点，食物加工宜软而烂，应多采用煮、炖、熬、蒸等烹调方法，少用煎、炸。还要注意食物的色、香、味、形等感官性状及适当照顾...
...电解质紊乱、补充钾盐、停用某些药物等，心律失常随之消失。 少数老年人由甲亢引起的心房颤动，往往会误诊为冠心病所致，如不控制甲亢，就难以控制心房颤动。这类心律失常的治疗还应注意选用合适的抗心律失常药物。 目前常用的药物众多。如能合理地选用抗心律失常...
...消化吸收功能减弱，如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物，久而久之易得消化不良或胃病。 四、不贪快。老年人因牙齿脱落不全，饮食若贪快，咀嚼不烂，就会增加胃的消化负担。同时，还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。 五、不贪饱。老年人饮食宜八分饱，如果...
...老年人每餐应以八九分饱为宜，尤其是晚餐。 四、蔬菜要多 新鲜蔬菜是老年人健康的朋友，它不仅含有丰富的维生素C和矿物质，还有较多的纤维素，对保护心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜摄入量应不少于250克。 五、食物要杂 蛋白质、脂肪、糖、...
...口干是一种常见的疾病症状，常在老年人中发生，尤其是在冬季气候干燥时更为多见。因此，冬季老年人宜防口干症。 现代医学研究认为，冬季引起老年人口干（特别是夜间口干）有以下常见原因：人们随着年龄增长，口腔组织和体内其他器官组织一样，不断地...
...膀胱结石有原发性结石和继发性结石两种。结石起源于膀胱内的为原发性结石，起源于肾或输尿管，下降至膀胱而增大者为继发性膀胱结石。结石形成的因素很多，如泌尿系统的感染、膀胱异物、尿液的淤积等，但很少找到肯定因。 老年人往往有前列腺肥大，膀胱排泄...
...的同时注意适当食用豆制品或动物性食品，可以充分发挥蛋白质互补的作用，提高食物的营养价值。 (2)老年人每日脂肪总摄入量应限制在总热量的20%～25%。老年人所需的亚油酸等饱和脂肪酸和饱和脂肪酸应保持适当的比例，一般以1.25：1为宜，因此宜...
...老年人慎服鹿茸鹿茸性属大热，适用于虚寒体质者，常用于治疗体质虚弱、畏寒怕冷、手足冰凉、神疲乏力等症，用量宜小不宜大，忌多服、长期服。 鹿茸是传统的滋补中药，与人参齐名，在冬季购买鹿茸进补的老年人颇多。鹿茸性属大热，适用于虚寒体质者，常用于...
...连接部功能障碍者达10%，手术后复发率高达50%，故大多数病人宜采用内科治疗。 (1)手术指征：巨大裂孔疝产生心肺压迫病状或疝囊扭转、嵌顿、疝囊溃疡难以治愈，顽固性反复出血以及内科治疗无效者。 (2)手术目的：主要是恢复食管胃角，修复扩大的...
...神经系统与内分泌系统调节功能减退，肌肉组织退化、酶活动降低等，这些病状常常被机体的老化现象所掩盖而没有得到足够的重视。老年人摄食的蛋白质总量一般不能低于中年人，以每日每公斤体重保证1～1.5克为宜。其主要来源有：肉类、水产品、蛋类、干豆类和...
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