...化道 恶性肿瘤 。大肠癌发病部位依次为直肠、 乙状结肠 、 盲肠 、 升结肠 、 降结肠 、 横结肠 。随着年龄的增长 发病率 有所提高。 老年人大肠肿瘤的病因 (一)发病原因 大肠癌 的病因像其他癌瘤一样，至今尚未明了，但已注意到下列因素可能有关。 1. 遗传因素 总大肠癌的危险在普通人群为1/50，患者第一代亲属患癌的危险增3倍为1/17，一代亲属中如有...
...产生中毒现象，而这对人体的危害也绝不能低估。近年来被人们称为现代文明的 疾病 ，其中许多疾病包括 癌症 在内，就同营养过剩或营养不平衡有关。老年时期这种营养过剩或营养不平衡对健康的危害就更大。这已引起越来越多人的重视。总之，合理的营养能促进机体的正常生理活动，改善机体的健康状况，增强机体的抗病能力，提高免疫力。合理营养可使老年人精力充沛，提高工作效率，对抗老...
... 引起的 急性呼吸道传染病 。临床上表现为突起 发热 、全身 肌肉酸痛 和轻度 呼吸道 症状 ，病程短，有自限性。它可以局部暴发或广泛流行。老年流行性感冒患者易并发 肺炎 ，高龄、体弱或合并有心肺 疾病 者预后常较严重。60岁以上老人 发病率 较高，病情较重，老年人因 感染 此 病毒 而死亡的情况比其它年龄高。老人、儿童和 慢性病 患者要作为季节性流感的防控...
人到老年，身体各器官功能逐渐减退，尤其是 味觉 、 咀嚼 、 消化 及吸收功能减退，加上易患各种 慢性病 ，因此对饮食有特殊要求。专家们根据老年人的生理特点和心理特征，认为老年人食粥有益。 粥在我国已有近3000年的历史了。古人认为，粥是“第一补人之物”。明代大医学家 李时珍 在《本草纲目》中说，粥“又极柔腻，与 肠胃 相得，最为饮食之妙诀也”。宋代著名诗人...
...来不同程度的影响。因此，机体的营养结构要随季节的变化予以协调，注意各个季节的科学饮食及食补方式，合理安排饮食。春季宜食清淡；夏季宜食甘凉；秋季 燥热 ，宜食 生津 食品；冬季寒冷，宜食 温热 。饮食上顺应四时，可保养体内 阴阳 气血，使 正气 在内，邪不可干。对于老年人来说，由于 生理 功能的降低，对四季气候变化的适应能力减弱，科学安排四季饮食，就更为重要。
老年急性 胰腺炎 (senile acute pancreatitis)是老年人胰腺自身 消化 所引起的 胰腺 急性炎症 性病变。是 老年人急腹症 的一个重要原因，占5%～7%。老年急性胰腺炎发病较年轻人少。但一旦发病往往因应激功能差且 并发症 较多，致使病情发展较快，可早期出现 休克 及 多器官功能衰竭 。 老年人急性胰腺炎的病因 (一)发病原因 饮酒和胆...
...大肠中的胆酸生成量减少，并能稀释肠内有毒物质，使粪便变软和通过肠道的时间缩短，减少致癌物质与易感的肠粘膜长时间接触，从而防止 肠癌 的发生。老年人由于胃肠功能下降，肠蠕动减慢，肠内有益细菌、 乳酸菌 减少；而适量多食用食物纤维，则可弥补这种不足而减少疾病的发生。 据有关学者报道，食物纤维可影响 血糖 水平，减少糖尿病患者对 胰岛素 和药物的依赖性，并有防止热...
老年人的膳食要求应合理挑选和组合，以保证获得所需要的营养。食物营养素各有特色；种类很多，简要地可分为植物和动物性两大类。 我国人民主食常以含 淀粉 为主的谷类和薯类。它们可提供 碳水化物 、 蛋白质 、矿物质和丰富的B族 维生素 ，是最经济的热能来源。我国人民膳食中80％的热量和约50％的蛋白质（植物 蛋白 ）由谷类食物供应。豆类和豆制品是我国传统的副食品，...
老年人急性阑尾炎 (senile acute appendicitis)是指60岁以上的老年人发生的 阑尾 急性炎症 病变。因老年人机体和器官的 生理 功能减退，阑尾 黏膜 下 淋巴组织 退化 ，防御功能下降，对 疼痛 反应较迟钝，往往就诊晚，阑尾病变较严重， 并发症 多。 老年人急性阑尾炎的病因 (一)发病原因 (二)发病机制 老年人的脏器都在不断 退化 ...
...粘 血症 (或称高粘滞血症)是由于或几种 血液 粘之因子升高，使血液过渡粘稠、血流缓慢造成，以血液流变学参数异常为特点的临床病理 综合症 。老年人的 血管 壁弹性逐渐减弱，管腔慢慢变狭窄，所以 细胞 容易相互紧贴靠拢，引起血粘度的增高，从而使血液流动速度减慢，导致 心血管疾病 的发生;同时，老年人血液粘稠度增高与 血浆 中所含的 蛋白质 ( 球蛋白 、 纤维...
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