...宜食物品 痄腮患儿宜吃下列食物。 绿豆 性凉,味甘,是一味最为理想的清热解毒、泻火消暑的药食兼用之品,对痄腮的风温热毒尤为有效。据《江西医药》1996年第6期中介绍:用生绿豆100克,置小锅内煮至将熟时,加入白菜心2~3个,再煮约20分钟...
...食富含维生素C、B6、维生素PP、维生素P(路丁)等类食物,维生素P以桔子、柠檬、苹果、梨、桃、樱桃、石榴、葡萄、西红柿中含量最高。此外,宜进食含钾丰富的蔬菜水果。 忌:忌食刺激性食物,如酒类、辣椒等,限制摄入高热量食物,如米面、糖类,勿吃...
...食物的营养成分上,要提高蛋白质、碳水化合物、维生素的摄入量。 中医有“春宜补肝,且为度夏做准备宜养脾”一说。春季食味甘食物,宜升补,如适当食用枣、牛肉、苹果、绿豆、黄瓜等,可以养脾。“春以胃气为本”,就是告诫人们要着重改善和促进消化功能,来...
... 总热能不宜过高,随年龄增长而减少,若以30岁的热能供给为标准,40岁应减少3%,50岁应减少6%,60岁应减少9%,70岁应减少20%。有报道认为,老年人将膳食中热能减少1/3,适当提高营养素的质量,可使寿命延长1/3。热能要适应活动量的...
...宜食物品 入冬以后,宜吃下列食物。 狗肉 寒冬食狗肉,有安五脏、暖腰膝、益气力、温肾助阳、补中益气的功效。唐代食医孟诜说:“狗肉补五劳七伤,益阳事,补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。”清代医家张璐认为:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”中国药科...
...冬季老年人要特别注意胃部保暖,饮食宜选温软、淡素及易于消化的食物为好,并做到少食多餐,忌食生冷,戒除烟酒。 防胃病 冬季老年人要特别注意胃部保暖,饮食宜选温软、淡素及易于消化的食物为好,并做到少食多餐,忌食生冷,戒除烟酒。 防感冒 老年人...
...俗称“大脖子病”,多因平素饮水和食物中含碘量不足,加上心情不畅、气郁痰结而成。 宜忌原则 由于缺碘是引起单纯性甲状腺肿的主要原因,所以,在饮食上宜常吃含碘的食物,宜吃加碘的盐,宜吃海鱼水产品,宜食贝类海鲜,也宜吃含维生素丰富的水果蔬菜;忌吃有...
...制度。如餐次安排得当,可采取早晨吃好、中午吃饱、晚上吃少的原则。③适当的烹调方法。要以利于食物的消化吸收,且有良好的食品感官性状,能刺激食欲为原则。老年人的膳食宜嫩、软,容易消化,一般应限制油腻食物。④食品必须卫生且无毒。当然由于人们的生活...
...。 4.饭菜要可口。食物中添加调料和作料,味道宜浓一些,可刺激老人味觉和增加食欲,但老年人不要食用过多的食盐和糖。在吃饭时要多咀嚼以增加唾液,用唾液增味觉,用味觉增食欲。 5.宜食一定量的蛋白质。老年人每天摄入蛋白质的量女性65克,男性75...
...紊乱症等,这些食物均为中医食物养生中所限量的内容。 中医对有些老年人的体质认为“阴常不足,阳常有余”,临床多表现为口干、舌燥、口渴、眩晕、面赤、烦躁、性急、肢麻、身颤、便秘等。因此,饮食的调养也应以清淡为宜,补益也宜进食乳、蛋、豆制品类平补...
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