...烦热不止。车前子（五合，绵裹，用水二升，煎取一升半汁） 青粱米（三合）上取煎汁煮作饮。空心食之，日二服。最除热毒。【二】食治老人脾胃虚气频频下痢，瘦乏无力。猪肝煎。猪肝（一具，去膜，切作片，洗去血） 好醋（一升）上以醋煎肝，微火令泣尽干，即...
...很多人习惯在外面吃早餐，既方便又省事。我家却数年如一日地坚持自己做早餐。早餐桌上，馒头、面包、花卷、面条等等可以随口味变换，可是有一样小菜始终呈现在早餐桌上，那就是“姜丝大蒜片”。 “姜丝大蒜片”出现在我家餐桌上十分偶然。母亲有着多年胃病...
...尔特·布兹博士看来，决定人们健康和衰老的几个原因就像是一份简单的调查书，包括设计、事故、维修保养和老化。这4个参数能描述一辆汽车的状况，同样也能描述人体的全部运转过程。设计老年生活蓝图“玩儿”中干现象随着人口平均寿命的延长，老人们退休后的生活将...
...老年人便秘的发生率很高，据北京地区调查，65岁以上的老人便秘发生率达30％以上。便秘虽是小病，但对患有心脑血管病的老年人，这小病却暗藏杀机，往往会制造突发事件而酿成恶果。我们接诊的心梗或中风病例中，有不少就是因为老人便秘，用力解手而在“一...
...蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰牛奶的。所以，要想护好胃，应该注意以下两点： 1.早餐要吃热。吃“热食”才能保护“胃气”。中医学说的胃气，其实是广义的，并不单纯指“胃”这个器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、后天的免疫力、肌肉的功能等。因为早晨的...
...奶油面包，然后喝瓶牛奶，有时候搭配咖啡。因为方便省事，不少家庭的早餐采用这个模式。 提醒：吐司面包看起来比较“安全”，不包馅又少糖分。不过，面包要好吃，油一定不会少，尤其吃起来滑嫩爽口的鲜奶吐司、鸡蛋吐司等，制做时都会多加油。至于涂在吐司上的...
...蜂蜜可增强老年人的抵抗力，并对老年性疾病有防治作用。老人经常食用可以防治咳嗽、失眠、血管疾病、消化不良、胃肠溃疡、便秘以及痢疾疾病。因此，蜂蜜被誉为“老人的牛奶”是当之无愧的。 蜂蜜是很适合老年人生理需要的营养珍品。老年人吃糖容易导致血糖...
...表示否定,相当于“不” [not] 莫相知。——唐· 柳宗元《三戒》 莫敢过其门。——唐· 柳宗元《童区寄传》 故莫能知。——宋· 苏轼《石钟山记》 莫能得。——《史记·魏公子列传》 又如:莫得(没有);爱莫能助;一筹莫展;莫可奈何(犹言...
...一臂之力。 制定“营养早餐” 眼看考期将近，不争分夺秒怎么可以？每天晚上开夜车是众多考生的惯例，早上赖床也理所当然地成为他们弥补睡眠的方式。为了多睡10分钟，他们宁可在路上解决牛奶加面包的固定早餐，或者干脆省一餐。可是到了第三节课，学生感到...
...时下许多老人片面追求素食，忌食荤菜，这很容易导致烟酸缺乏“三联症”。 研究证实，烟酸缺乏可导致皮肤、消化道和神经系统的病变，其典型的表现是皮炎、腹泻和精神障碍“三联症”。皮炎一般对称分布于臂、腕、颈、胸、足背等肢体暴露部位，有瘙痒和烧灼感...
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