...进一步分析在他们的膳食中，饱和脂肪酸很少，而膳食中却含有一些对健康有益的物质，例如黄酮、类胡萝卜素、维生素C。 他们研究了希腊农村三个村庄的老人，这些老人吃的就是上述的地中海传统膳食。他们选择了91名男性和91名女性，年龄都在70岁以上，平均年龄为78.5岁，经过检查这些老人都身体健康。对他们的膳食也进行了调查分析，膳食的重量准确到克。 经过调查这些希腊老人...
（1）三种不同学说 研究 癞皮病 病因的历史，说明人类科学知识的积累能如何把不同的学说结合在一起，而最终证实各有其正确的一面。① 玉米 学说：1735年Casal就认为癞皮病的发病与吃玉米有关。在19世纪发现 细菌 以后，人们有一种普遍想法，任何找不到 病原菌 的 疾病 ，都认为可能是由于细菌在体内或体外产生“ 毒素 ”所引起；② 蛋白质缺乏 说：在一个世纪...
众所周知， 咳嗽 是一种保护性反射，可以清除痰液，保障呼吸道通畅，同时也有利于病原微生物的清除。但老年人剧烈、频繁的咳嗽却可能发生意外。
...人感冒不同，有以下几方面特点，宜引起重视： 一、上呼吸道症状较少、较轻。老年人感冒时，很少出现典型的咽痛，鼻塞、流涕和声音嘶哑，约有30％的老人有上呼吸道症状出现，也多表现十分轻微和不典型，常常被忽视。 二、下呼吸道症状明显，较重。老年人感冒时，下呼吸道症状明显者约占70％以上，主要表现为咳嗽、气急明显，咳痰较多。若发生下呼吸道感染则痰液变成黄、厚、粘稠、多...
□ 李尤佳 河南省中医院 河南省中医院口腔科刘爱群教授在门诊常会遇到一些患慢性口腔炎症的无牙或缺牙老人，他们所戴的义齿上长满了牙结石。 假牙怎么也会长结石？刘爱群教授说，这主要是因为不注意口腔护理及义齿清洁造成的。对缺牙或无牙老人来说，不论是义齿还是口腔护理平时都不能忽视，才能有益于口腔健康，继而延年益寿。 那么，该怎样进行口腔护理呢？刘爱群教授给老人们支了...
一般普通急性 头晕 ，最多维持一至两个星期左右便消失，若维持一个月以上就是 持续性头晕 。可由脑部 疾病 ， 贫血 ，全身性疾病等多方面因素引起。 持续性头晕的原因 ① 中耳 及 内耳疾病 --不同的耳部问题都能引起 晕眩 ，如 中耳炎 、 美尼 氏症等，一般 感冒病 毒也会入侵 内耳 而引起问题，甚至引致 呕吐 等现象。 ②药物影响--一些降血压药、 心脏...
...大量水分和无机盐，禁食会导致人体能量不足，需要分解肝糖元、脂肪、蛋白质来维持血糖浓度。老年人营养不良比较普遍，临床统计资料表明，60岁以上的老人中，20%左右患有营养不良；70岁以上的老人中，约有40%患有不同程度的贫血。营养不良的人没有足够的糖、蛋白质、脂肪在体内转化为葡萄糖来维持血糖浓度，当血糖低于每升3毫摩尔时，病人就会出现出虚汗、心悸、乏力、头昏、面...
老人摔倒常见的原因有： 1、中风因高血压伴脑内小动脉硬化，使其突然破裂出血，常发生昏迷、偏瘫等； 2、眩晕因心、脑血管疾病以及颈椎病等引起，一般无意识障碍； 3、晕厥大脑一时性严重缺氧缺血，导致短暂性意识丧失； 4、心绞痛急性发作； 5、不慎摔跤骨折及癫痫等等。 由上述原因引起的突然摔倒，旁人不可急于搀扶，否则很可能“帮倒忙”。 如中风或蛛网膜下腔出血者，立...
近年来国内外的研究证明沙眼病原体为衣原体的一种，界于细菌与病毒之间，简称沙眼衣原体。在卫生条件差的流行区，常有重复感染。原发感染使结膜组织对沙眼衣原体致敏，再遇沙眼衣原体时，可引起迟发超敏反应。这可能是沙眼急性发作的原因，是重复感染的表现。随着生活水平的提高，沙眼的发病率已大大降低。
肥胖 的原因复杂，迄今尚未完全清楚。一般认为，机体长期的能量入超是肥胖的直接起因，据多年来的研究所示，与之相关的因素很多，尤以如下几点值得注意： 23.3.1 遗传因素 社会调查表明，肥胖在某些家族中特别容易出现，而60-80%的严重肥胖者有家族发病史。国外一些学者曾经统计七组双亲肥胖者1，562例，其下一代肥胖发生率，最高组达87%最低组63%，而对照组则...
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