...喝汤可以冲淡胃液，影响消化，故有萎缩性胃炎、胃酸偏少者不宜饭前喝汤或吃汤泡米饭。嘌呤类物质易溶于水，痛风者不宜多喝香菇、瘦肉、海鲜汤。 ...
...《保健药膳》香菇豆酱主要原料：香菇15克，豆酱、麻油、大蒜适量。制作方法：香菇洗净，晾干，粉碎，用水煮烂，加大蒜等调味，加入豆酱内，并放入麻油拌匀即成。效用说明：防佝偻病、肿瘤。儿童常食可防治佝偻病。对肝病、肿瘤有一定防治效果。 目录 《...
...适中，爽口，风味浓郁，营养丰富，不但含有香菇多糖、香菇嘌呤、低聚木糖、苹果多糖、氨基酸、有机酸、矿物质等，而且还含有醋酸发酵过程中微生物的代谢产物，具有降血压、降血糖、降血脂、控制体重、预防心血管疾病等功能，是一种天然保健饮料。 ...
...如果女性能够多注意自己的饮食，多吃一些有助于排毒的食物，那么附件炎也不容易出现，专家指出，女性朋友们，也要知道，有些食物虽然可以排毒，但如果搭配不当，对身体也是有害的，女性要学会如何食用这些食物。 附件炎患者可以吃哪些排毒食物 具备美容...
...新加坡研究人员发现，金针菇和香菇中含有的某些物质，可以提高人体免疫力，有助于预防和治疗癌症。 据新加坡《联合早报》日前报道，新加坡国立大学医学院的研究人员发现，金针菇茎内的一种蛋白可以刺激宫颈癌患者体内的天然抗癌机制，从而使患者依靠自身...
...桑椹、黑芝麻、黑木耳、绿豆、胎盘、鲫鱼、鲤鱼等。 最后，卵巢癌的饮食应不偏嗜，多食用富含纤维素、微量元素及纤维素类食品，如香菇、黄豆、新鲜的蔬菜、冬菇及甲鱼、海带、紫菜、牡蛎等等;不食用烟熏、霉变、含有亚硝酸盐食物;少吃油炸、辛辣、腌制的...
...夏季天气炎热，孕妇身体也较燥热，此时要注意饮食平衡。 ■推荐菜谱 早餐：蛋花、豆奶、面包、香蕉 中餐：京酱肉丝、香菇肉汤、凉拌萝卜丝、西瓜 晚餐：西红柿蛋汤、凉拌豆腐、香瓜 建议：如果胃口不好，可以少量多餐。 除了正餐之外，可以多吃些水果...
...《保健药膳》香菇蒸鲤鱼主要原料：鲤鱼1条（750克），水发香菇50克，鲜姜100克，冬笋100克，冬瓜皮50克，火腿50克，料酒、盐、味精少许。制作方法：将鱼除去鳞、内脏，洗净，冬笋、火腿切薄片，香菇切丁。姜、冬瓜皮切细丝，与冬笋、火腿、...
...痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物，还要注意不要喝酒。低嘌呤食物：五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜；中嘌呤食物：肉类、豆类、海鲜；高嘌呤食物：豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。 ...
...五者多患食不化”。现代医学认为，经常吃得过饱，老人容易发胖，而高血压、冠心病、糖尿病、胆结石等有关疾病就会往往伴随而生。 老人膳食的原则是荤素搭配，以素为主。鱼、蛋、奶和豆制品可提供老人所需的优质蛋白质。多吃一些蔬菜水果，除了可提供多种...
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