...合理的膳食是形成和保持健康体魄，满足体力及脑力劳动需要的巨大能量所必需的。一个人每天对必需营养素的需要量是由年龄、性别、身高、体重、新陈代谢和活动量决定的。通过研究资料分析已评估出对食物中的45种必需营养素的需要量，美国国家科学院食品营养...
...【预防说明】 开展卫生宣传教育，提倡合理营养是预防原发性营养缺乏病的根本措施。所谓合理营养，它既要求通过食物的合理调配，满足不同生理条件下对各种营养素和热能的需要，以及各种营养素之间的平衡，又要考虑合理的膳食制度和烹调方法，以利各种营养素...
...“避孕套是什么东西？”“我是从哪里生出来的？”对于孩子提出的这些性问题，中国的父母大都羞于启齿，而美国的父母怎样回答呢？近日，在中国红十字总会主办的“大学生心理咨询及突发事件的心理干预国际研讨会”上，记者采访了美国的几位公共健康专家。本文...
...标准；对弱势人群采取保护政策；OTC药物一般不列入医疗保险药品目录等。这些做法对中国制定药品给付政策，很有借鉴价值。 在谈到国内普遍关注的医药分业的问题时，专家们认为，日本和韩国的经验教训值得参考。韩国在医药分业中采取的是激进而快速的方式，而...
...薛景伦 一位做父亲的说：“每次我坐下来想跟儿子谈谈性的问题，他总会不耐烦地说：‘爸爸，我都知道’说完就走了。” 美国著名的性治疗专家皮尔萨博士遇到过不少在性教育上备感困惑的父母。他说，有效的爱和性教育的规则其实很简单，他列出了以下几条规则...
...图谱研究的成果，介绍了天士力建立的首批通过中国GAP标准的丹参药源基地。美国专家对天士力取得的成就给予极高的评价。 ...
...，可以这么说，决定生命生理性或机能衰老程度，在某种意义上说取决于营养状况。也就是说，吃得下才健康。那么，我国居民目前营养状况怎么样呢？ 回顾解放50年来，膳食营养大致经历了两个阶段。第一阶段是解放至党的十一届三中全会，历时将近30年。在这段...
...植物蛋白、植物油、膳食纤维。但是人们吃粗粮不容易生病，那么粗粮仅仅是含有膳食纤维比较多吗？ 1994年11月10日上午，我在网站宣传吃粗粮之后，一个美国同行带着翻译找我聊天。 美国同行说：“刘先生，你提倡吃玉米很好。” 我说：“阁下，你们能够接受...
...体内的生长发育和本身的生理变化。 何志谦教授建议孕妇要注意平衡膳食。人类的食物有很多，各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外，任何天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。因此要营养均衡，必须根据遵循《中国居民膳食指南》中提到的八句话中的七...
...高考在即，很多考生已经开始摩拳擦掌，做最后的冲刺。这个时候很多家长会为了孩子能够发挥的更好而给其补充大量的营养，殊不知这样不但不能起到原本的作用，而且一旦不吸收反而容易起到反作用。因此高考前考生的饮食要合理，切勿大肆进补。 中医饮食调养 ...
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