...毒之能，血失运毒之力，一任毒药攻击，逼出腠理之间，一倍化为数倍，一疮变作十疮，不成颗粒，如疥如疹，少顷中气归复，气血不外旺，药气如少歇，则酷烈之毒其势转烈，反为内攻矣。况初起而欲表，暴则 鸡冠血 、 鸡头 、 鸡脑 、 羊头 、 羊脑 可用也；贯脓而欲补托，则嫩 羊肉 汁，油炒公鸡可食也。常食物中自有最宜之味，既有切于病情，复有补于血气，何必仗诸恶劣之物哉。
...然胡萝卜素选定为放疗和化疗的首选辅助药物。美国癌症研究所、国际癌症研究中心向人们推荐：胡萝卜素为抗癌、防癌的有效物质，并被载入美国国家药典中。 当然，胡萝卜不宜生吃、凉拌，因胡萝卜素是脂溶性维生素，烹调方法应该是油炒、爆、烩，或用猪肉、羊肉烧、炖、蒸、煮，或用胡萝卜泥与肉馅制成丸子，油炸、蒸、煮、做汤羹等，味道鲜美。也可将胡萝卜榨汁，或掺入牛奶、蜂蜜中食用。
...、料酒、盐适量。 加工方法：将所有成分同时放入清水内，小火炖二小时。 效用：滋阴清热、润肠通便适用于虚劳骨蒸，肺热久咳及大便燥结者。 ■菇芹烩 组成： 山楂 5克、 泽泻 5克、首乌5克、 麦芽 15克、 干香 菇15克、 芹菜 叶25克。 加工方法： 山楂 、 泽泻 、首乌、 麦芽 、干菇洗净烩煮，熟透后取 香菇 和汁，再加芹菜叶、适量调味品做成汤即可。 ...
...、盐适量。 加工方法：将所有成分同时放入清水内，小火炖二小时。 效用：滋阴清热、润肠通便适用于虚劳骨蒸， 肺热 久咳及大便 燥结 者。 菇芹烩 组成： 山楂 5克、 泽泻 5克、首乌5克、 麦芽 15克、 干香 菇15克、芹菜叶25克。 加工方法：山楂、泽泻、首乌、麦芽、干菇洗净烩煮，熟透后取 香菇 和汁，再加芹菜叶、适量调味品做成汤即可。 效用：降脂活血。...
...米、净嫩母鸡，洗净猪肉、葱、姜共炖烂。将炖烂的鹿鞭取出切成斜片。锅内注入鸡汤，加入蘑菇(大的切四半，小的切两半)，料酒、胡椒粉、盐、鹿鞭片同烩，最后加味精，淋上鸡油即成。本汤菜以鹿鞭、蘑菇、海米、干贝等为主料而成，鹿鞭有壮元阳、益肾精之功效，与开胃、 理气 之蘑菇，补虚益气血之母 鸡肉 ，补阳益肾强精之海米，数料合用，则具 滋阴 补阳、益肾暖宫之功效。适于 ...
...米、净嫩母鸡，洗净猪肉、葱、姜共炖烂。将炖烂的鹿鞭取出切成斜片。锅内注入鸡汤，加入蘑菇(大的切四半，小的切两半)，料酒、胡椒粉、盐、鹿鞭片同烩，最后加味精，淋上鸡油即成。 本汤菜以鹿鞭、蘑菇、海米、干贝等为主料而成，鹿鞭有壮元阳、益肾精之功效，与开胃、 理气 之蘑菇，补虚益气血之母 鸡肉 ，补阳益肾强精之海米，数料合用，则具 滋阴 补阳、益肾暖宫之功效。适于...
...鹿冲捞出（其它配料不要），改刀切成斜象眼片。炒勺置于火上，注入清汤，加入鲜蘑（大的劈四半，小的劈两半）、料酒、味精、 胡椒 面、盐、水淀粉，再把炖烂的鹿冲下入同烩，然后倒入大海碗内，淋上鸡油，撒上香菜末即成。 效用说明： 补肾壮阳，益精暧宫。适宜于虚劳体瘦、精神疲倦、 头晕 目眩、视物模糊、 阳痿 、 早泄 、 腰膝酸软 、慢性 睾丸炎 及妇女宫寒不孕等症。
...、瘰疬、乳腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。但应注意，不能擦、敷到健康皮肤，否则会引起皮炎。一旦发生，可用 生姜 汁轻轻擦洗即可。 芋艿食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头烧肉或将芋艿切成丁块，与玉米掺在一起煮粥。应该注意的是，芋艿含较多淀粉，一次不能多食，多食有滞气之弊，生食有微毒。
...腺炎、虫咬蜂蜇、肠虫癖块、急性关节炎等病症有一定作用。但应注意，不能擦、敷到健康皮肤，否则会引起 皮炎 。一旦发生，可用 生姜汁 轻轻擦洗即可。 芋艿食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、烧、炒、烩均可。最常见的做法是把 芋头 煮熟或蒸熟后蘸糖吃；芋头烧肉或将芋艿切成丁块，与 玉米 掺在一起煮粥。应该注意的是，芋艿含较多淀粉，一次不能多食，多食有滞气之弊，生食有微毒
...类食疗方 乳饼面 生地黄鸡 羊密膏 羊脏羹 羊骨粥 羊脊骨羹 白羊肾羹 猪肾粥 枸杞羊肾粥 鹿肾羹 羊肉羹 鹿蹄汤 鹿角酒 黑牛髓煎 狐肉汤 乌鸡汤 醍醐酒 山药 山药粥 牛肉脯 鸡头粉羹 鲫鱼羹 炙黄鸡 牛子煎荜茇法 肉羹 黄雌鸡 青鸭羹 野鸡羹 鹁鸽羹 鸡子黄 鲤鱼汤 驴头羹 驴肉汤 狐肉羹 熊肉羹 乌鸡酒 羊肚羹 乌驴皮汤 羊头脍 野猪 獭肝羹 鲫鱼羹
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