...膳食纤维、维生素和矿物质，又有显著的防癌和治疗某些慢性疾病的功效。在常见的水果中，具有代表性的有苹果、柑橘、柠檬、葡萄、草莓、木莓、香蕉、杏等。而有些植物性食物，尽管没什么营养价值，却含有重要的生物活性物质，如黄酮、植物固醇、植物雌激素等。...
...多从食补入手别乱服补品一些家长常常不管自己的孩子是否缺铁、缺锌，就盲目跟着广告给孩子补。“事实上，乱服维生素，可能引起中毒。”李玉琴提醒。 比如：维生素A吃多了，会影响骨骼发育，使骨骼只长粗而不长长，可能导致孩子身材矮小；服用过多维生素D...
...小儿低钙性惊厥,小儿佝偻病性低钙惊厥,小儿佝偻病性手足搐搦症,婴儿性手足搐搦症 维生素D缺乏性手足搐搦症（tetany of vitamin D deficiency）由于维生素D缺乏加之甲状旁腺功能代偿不全，致血钙降低到1.75～...
...维生素D水平不足的中年女性智力衰退速度更快，罹患老年痴呆症的危险也相对更大。 据英国《每日邮报》近日报道，美国《老年医学杂志》刊登最新研究发现，女性补充维生素D可降低罹患老年痴呆症危险。 两项新研究结果表明，维生素D水平不足的中年女性智力...
...甚至可以吃些糠。 专家同时提醒，吃粗粮也要以新鲜者为好，一方面新鲜粗粮营养物质含量较丰富，另一方面新鲜粗粮不易被黄曲霉素所污染。久置的粗粮易霉变，不但不能防癌，其中的黄曲霉素还有可能诱发肝癌新生儿，打过三针乙肝疫苗半年后可产生抗体，直到上初中...
...。淀粉类食物含钙量不足，且含植酸较多，后者可与钙、磷结合成难溶性复合物而阻碍钙磷的吸收；牛乳中比例为1.2：1，不利于吸收（最适吸收比例为2：1），故人工喂养儿佝偻病发病率较高。3．维生素D及钙、磷吸收障碍 小儿胆汁瘀积症、胆总管扩张、...
...维生素C是水溶性维生素，是人体不可缺少的物质。维生素C生理功能很多，它具有很强的氧化还原性质，对细胞膜可起到保护作用，交对有害物质起解毒作用。它可以促进细胞间质的合成，也可以促进合成维生素D、皮质激素和性激素等。有报道，维生素C能抑制...
...维生素D缺乏性佝偻病，临床主要为骨骼的改变、肌肉松弛、以及非特异性的精神、神经症状。重症佝偻病患者可影响消化系统、呼吸系统、循环系统及免疫系统，同时对小儿的智力发育也有影响。 维生素D缺乏性佝偻病在临床上分为初期、激期、恢复期和后遗症期。...
...。通过阳光，人体可以合成维生素D，如果这类元素不足，会增加患乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、卵巢癌及胃癌的风险。需要注意的是，晒太阳可以防癌，但不适宜在烈日下暴晒，时间也不要太长，一般15分钟就足够了。 保证睡眠 睡眠不足也会致癌，调查研究发现，...
...维生素D缺乏性佝偻病（vitamin D deficiency rickets），这是一种小儿常见病，占总佝偻病95％以上，本病系因体内维生素D不足引起全身性钙、磷代谢失常以致钙盐不能正常沉着在骨骼的生长部分，最终发生骨骼畸形。佝偻病虽然...
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