...组中，67%的女性排卵正常，月经周期也没有明显变化。 孕育专家分析认为，在两组试验者的体重都下降了同等幅度，并且她们的运动量都一样的条件下，素食一组女性之所以出现排卵停止的情况，与她们进食的食物中所含蛋白质过少，从而导致激素分泌失常，...
...80岁都不容易。 国医大师李振华教授认为，一个人的寿命与饮食有极大关系，吃太多油腻的食物，会导致许多心脑血管疾病，寿命自然不会长久。因此，他建议大家多吃素食，这对于养生保健有极大的帮助。 其实，关于素食增寿的言论，我国古代早已有之，只是我们...
...爱心与力量空前凝聚。北京奥运会也是向世界展示中医药医疗、保健和文化的极好机遇，在奥运运动场馆和奥运村综合诊所共有260多名中医志愿者提供针灸、按摩、保健和心理治疗服务，各国选手争相体验，受到广泛关注和欢迎。 王国强强调，在新的历史起点上，...
...这是一种由于维生素B12缺乏所造成的脊髓变性，因为主要造成后束（主管深感觉）与侧束（主管运动）的变性，故称合并变性。事实上，本病还累及大脑，可以出现精神症状，也可以累及周围神经系统，引起多发性末梢神经炎。长期素食与胃切除手术是本病最常见的...
...这是一种由于维生素B12缺乏所造成的脊髓变性，因为主要造成后束（主管深感觉）与侧束（主管运动）的变性，故称合并变性。事实上，本病还累及大脑，可以出现精神症状，也可以累及周围神经系统，引起多发性末梢神经炎。长期素食与胃切除手术是本病最常见的...
...随着社会发展，健康长寿的人越来越多，估计到2000年，全世界老年人将占总人数的20%。营养与长寿有没有关系？回答是肯定的。虽然长寿必须靠多方面的因素全面协调才能实现，但讲究营养的确是颐养天年的一个重要方面。《十叟长寿歌》中即有“我弗嗜烟酒...
...，妈妈多吃蔬菜不仅可以保证自身的健康，还可能对宝宝的智力产生良好的影响。 素食蛋白质含量不低于肉类 几乎所有的人都会担心素食含蛋白质不够。其实，大豆的蛋白质含量接近牛肉的两倍，毛豆与猪肉中蛋白质的量基本相当，绿豆、豌豆、蚕豆中的蛋白质都高于...
...，动员起各行各业及各年龄层的人们积极参与健身活动，加入到与奥运同行的队伍中来。 健走有很多好处： 首先，健走没有时间、空间的限制，老少皆宜，方便安全。 其次，健走能够增进人与人的交流，而且提倡少开车、多走路，体现绿色出行的生活方式。 再者，...
... 近年来，国内外学者对蛋白质的摄入与高血压的关系进行了深入的研究，结果表明，多摄入优质蛋白质高血压的发病率下降，即使高钠饮食，只要摄入高质量动物蛋白，血压也不升高。日本近年来脑血管病死亡率明显下降，据认为这与日本人膳食中肉、蛋、奶等动物蛋白...
...人们知道，我国有一首著名的“十叟长寿歌”，其中有一句是：“淡泊甘蔬糗”，意思就是安于布衣蔬食的宁静寡欲生活；而这种生活又确有利于老年人健康长寿。蔬糗当然是与“甘肥”相对的素食。现在有人认为，以素食为主，是人类长寿的秘诀之一。何谓“素食”？...
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