...的作用，对于阴虚潮热、骨蒸盗汗、神疲短气等虚弱病人，有辅助治疗作用。秋季食用，可防止和治疗燥邪伤阴。 蜂蜜蒸百合（《食疗本草学》） 将百合120克，蜂蜜30克，拌和均匀，蒸令熟软。时含数片，咽津，嚼食。 本药膳功能补肺、润燥、清热，适用于...
...中国药膳 1. 注 重 整 体， 辩 证 施 食 所 谓 “ 注 重 整 体 ”、 “ 辩 证 施 食 ”， 即 在 运 用 药 膳 时， 首 先 要 全 面 分 析 患 者 的 体 质、 健 康 状 况、 患 病 性 质、 季 节 时 ...
...注意食补：秋季燥邪为盛，容易伤及肺阴，可通过食疗起到润肺补肺的功效。秋季可常食用百合汤：百合50克，蜂蜜30克，煎汤连同百合服下，可起到润肺清热、止咳化痰、生津养肺的作用。 时令已入秋，一些体质弱的老人在秋季易因秋燥而伤肺，这样到冬季...
...第一，宜吃莲子。莲子为秋季很有价值的食补佳品，滋补元气、健脾益胃甚佳。莲子的品种很多，但是以湖南的湘莲、浙江的衢莲、福建的建莲为上品。其生可补心脾，熟能厚肠胃，既能补，又能固。因此，有补中止泄、安中固精的作用。 第二，宜吃梨。梨，为秋季...
...冬瓜的“最高境界”——内盛养生保健汤 注重养生保健，丰富文化内涵。第39届樟树全国药材药品交易会系列活动之一——首届“中国药都国际药膳养生文化旅游节” 16日在樟树拉开帷幕。 来自美、韩及台湾等海内外200余名烹饪大师 、营养专家和美食家...
...中医认为，秋季是人体阳消阴长的过渡时期。所以，顺应秋季的自然特性来养生，即保肺，可起到事半功倍的效果。 中医认为，秋季是人体阳消阴长的过渡时期。所以，顺应秋季的自然特性来养生，即保肺，可起到事半功倍的效果，具体应做到以下几点。 起居养生：...
...药膳原本不属于普通的膳食，而是中医食疗性膳食的一个组成部分。膳食的形式涉及各种菜肴、羹汤、粥饭、膏滋、糕点、米面食品、酒类、饮料等，食品类型十分广泛。加用中药的膳食称之为“药膳”，始于西周时期宫中官职人员掌管帝王的膳食保健工作。涉及药膳的...
...秋季进补，养阴为上。《素问》认为，人至中年以后，肾中精气逐渐衰少，促进津液分泌和血液生成的肾阴也随之衰减，老年人容易出现肾阴亏虚。 经过漫长的夏季，人体的损耗较大，特别是中老年朋友会出现体重减轻、倦怠乏力、纳呆等气阴两虚的症状，所以，在...
...秋季，指从立秋到立冬这段时间，包括立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降等6个节气。秋季是万物成熟、收获的季节，天气由热转凉，气候干燥多风。 秋季养生，以“防秋燥”、“适当冻”和“防乱补”为要点。 秋高气爽防秋“燥” 秋季是由热转凉，阳消阴长...
...凉爽的秋季比较适合进行健身运动，但健身时一定要循序渐进，不能过于疲劳。 秋季气候宜人，正是健身好时机。在季节交替时期，人体的适应能力和新陈代谢都处于较为敏感的状况，因此健身时一定要多加注意。 专家介绍，尽管凉爽的秋季比较适合进行健身运动，...
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