...中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此,在饮食方面,以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品。 ...
...在秋季生活中,有些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而生吃水果时连皮一起吃。其实,这种做法很不科学。 因为,在水果的表皮中有一层蜡质,农药可渗透其中,并残留在蜡质中。如果长期连皮一起生吃水果,农药残毒在人体内就可能积蓄,引起慢性中毒,...
...的主要有冻菌、茅草菌等。 在最常见的数十种野生菌中,中毒概率最高的,当数牛肝菌。其他菌类,特别是鸡枞,中毒的可能性非常小。为防止中毒,吃野生菌时要做到四注意: 一是炒野生菌要放大蒜。不论炒什么品种的野生菌,都要放几瓣大蒜。如野生菌炒熟后,...
...。患有皮肤湿疹、癣症、皮炎等皮肤瘙痒症者亦应忌食,以免恶化病情。2.吃蟹时要去掉胃、肠、腮等,特别是俗称“沙和尚”的胃内含大量副溶血性弧菌等病菌,很易引起食物中毒。吃蟹要注意烧熟煮透,不吃死蟹。【应用实例】1.接触性皮炎:活蟹黄1个,蜂蜜...
...易犯肺,故要注意气候变化,及时增添衣服,固护肌表,增强肌体抵抗能力,这是肺脏养生之首要。 滋燥润肺 肺喜润而恶燥,燥邪最伤肺。秋季的饮食应贯彻“少辛增酸”与“防燥护阴”的原则,适当多吃些芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、银耳、萝卜、秋梨、香蕉、...
...鱼类营养丰富,味道鲜美。以往的研究表明,进食含ω-3脂肪酸的鱼,对健康人和心血管病人均有益处。但也不能因此就放开肚皮不加选择地大吃特吃,因为某些鱼的汞(甲基汞)含量较高,对人体健康有害。 鱼含汞高是由于“生物浓集”作用所致。动脉粥样硬化的...
...等,均对此论有记载,并且对其功效赞誉有加。 小妙招五、饮食平衡防秋燥 传统养生文化认为:以形补形,以物补物。就是吃什么补什么。那么秋季就应吃肺补肺,但肺的功能太强,就很容易伤肝。再加上秋季本身就是肺的当令季节,如果再过补,身体的平衡就会被...
...秋令时节,若坚持适宜的体育锻炼,不仅可以调心养肺,还有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。但是由于秋季早晚温差大,气候干燥,要想收到良好的健身效果,必须注意以下四点。 防运动拉伤:因为人的肌肉和韧带在气温较低的...
...秋季,菊香蟹肥,正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹,肉质细嫩,味道鲜美,为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,钙、磷、铁和维生素a的含量也较高。秋蟹味美营养高,但如果吃得不当,可能会带来健康的损害。 ■...
...一些体虚、大病初愈的患者及产妇大量吃鸡蛋,以增强体质。然而,效果往往并不明显,甚至出现副作用,诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力,严重者还可导致昏迷。现代医学把这些症状称之为“蛋白质中毒综合征”。 体虚之人、大病初愈的患者和产妇,都会因各种...
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