...秋季上市的柿子，既好看又好吃，营养也很丰富。据研究测定，在每百克柿子中，含有蛋白质0.7克、脂肪0.1克、糖11克，能产生48千卡热量。此外，柿子还含有钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。但是，忌多吃柿子。 因为，柿子中含有大量的果胶和胶酚，...
...不到一次鱼的儿童患慢性咳嗽和哮喘的几率很大，很少吃水果的儿童患慢性咳嗽的几率也很大。而经常吃水果、蔬菜和鱼的儿童则很少患这些疾病。 研究人员指出，秋季水果品种丰富，在水果和蔬菜中富含多种维生素、矿物质和纤维素，这些物质能帮助人体消除“垃圾”...
...秋季为“多事之秋”是有一定道理的。秋季养生应从以下几个方面入手。 调和情志 一般而言，秋天人的情绪不太稳定，易于烦躁或悲愁伤感，特别是身临花木凋零、秋风萧瑟的深秋，一些人（特别是老年人）心中常有苦闷与垂暮之感。因此，秋季养生以调达情志、培养...
...秋天昼热夜凉，气候变化大，若不注意养生保健，容易患病或旧病复发，所以古人称秋季为“多事之秋”。 秋三月，自然界阳气渐收，阴气渐长。雨水渐少，秋风瑟瑟，天气干燥，故秋令主燥。“一场秋雨一场寒”，中秋后，昼热夜凉，气候变化大。在这样的气候条件...
...秋季，又是桃成熟时节。桃虽好吃，备受人们的喜爱，但是，功能性子宫出血患者忌多食桃。 中医认为，桃性味甘、温，活血消积，功能性子宫出血患者多食桃，可通行经血，加重出血的病情。 ...
...： 首先，爱护口腔卫生，养成良好的生活习惯。家长要督促孩子每天早晚刷牙、饭后清水漱口，避免食物残渣存在口腔中。按时就餐，多喝水，多吃青菜、水果，不可偏食肉类，尤其不可过多食用炸鸡、炸鱼，因为这些食物属于热性食物，孩子吃了易“上火”，从而发生...
...在秋季生活中，某些疾病患者需要服用各种酶制剂，应注意忌与核桃仁中的鞣酸结合成鞣酸蛋白，使酶制剂失去活性和消化作用。 ...
...不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使鞣酸与蛋白质结合成一种叫作鞣酸蛋白质的物质，不易消化。此外，补品中的钙质与水果中的鞣酸结合，能刺激胃肠，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状，还会激发过敏反应，引发荨麻疹。所以，秋季进补营养补品忌与含鞣酸水果同食。...
...景物萧条，空气干燥，人们易受风凉，从而引起头痛、咽干、咳嗽等一系列疾病。秋季养生，饮食上宜滋润而忌耗散，防止秋燥对肺气的损伤，衣着上宜轻装薄素，适当受些寒凉，提高耐寒能力，起居上宜早睡早起，缓和气候变化对人体的影响。当然，最主要的是加强锻炼...
...秋季，未成熟的水果忌放入冰箱中保存。因为冰箱中温度较低，会抑制水果的新陈代谢和成熟，使其中一些营养物质不能完全合成，吃后会对身体不利。因此，应将未成熟的水果放在常温下，使其逐渐成熟后再放入冰箱保存。 ...
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