...说：冬三月，万物闭藏，水冰地冻，无扰乎阳 （不要耗散阳气），要让神气内守，要避寒就温，少出汗。必待日光 （多晒太阳）。 为什么说春夏要养阳、秋冬要养阴？ 为什么要顺应大自然的阴阳气化养生？ 因为四时阴阳消长变化是万物生、长、化、收、藏的根本，所以 《黄帝内经》 说圣人要春夏养阳，秋冬养阴。 春夏为什么要养阳？因为春夏是阳长阴消的阶段，顺应阳长的气化趋势养阳，...
...对于防治老年 常见病 、 多发病 ，增强体质，延年益寿，有十分重要的作用。但若食用不当也会事与愿违，反而对机体造成不良影响。因此，老年人食用滋补性食物应掌握以下几条原则。 (1)适应个人特点。由于性别、年龄、 生理 状况、形体差异以及个人生活习惯的不同，对膳食会产生不同的要求，因此，选用保健食品不能千篇一律。同样的食品对一些人可能效果显着，而对另一些人可能适...
秋冬交替时节，天气变化异常，容易患感冒。“九常”与“九饮”能增强人体抵御“外邪”的能力，使您远离感冒。 “九常”为日常防感冒的生活方式： 水常洗 晨起后用冷水洗脸；平时常洗手，可洗去手上的感冒病毒；晚上用热水洗脚。 口常漱 每天早晚用淡盐水漱口一次，可杀死口腔里的微生物。 腿常走 早晨到室外散步、爬山、打太极拳或做操。 手常搓 两手伸开，双掌相搓30次，并向...
...好的馅心分别放入平盘的藕粉中滚动，使其粘上一层藕粉然后放入漏勺内，入沸水中稍烫，‘立即再放入藕粉中滚动，使其再粘上一层藕粉，如此反复四五次，即成藕粉圆子。最后取锅上火，倒入适量温水，将保存于清水中的藕粉圆于放进锅中煮沸，煮至圆子表面呈光亮时，加入白糖、糖桂花，即可起锅装盘。食之口感爽滑，味道甜美清香，有补肝肾、益精血、润肺、滑肠之功能，为妇幼老弱滋处之挂品。
古人云：“人以天地之气生，四时之发成。”说明代表自然界的天地与四时气候的变化是人类生命的源泉，自然界的运动变化，直接影响着人体，而自然界有规律的运动体现为---四季。 春，属木，其气温，与人体肝气相应，宜舒肝； 夏，属火，其气热，与人体心气相应，宜清心； 秋，属金，其气凉，与人体肺气相应，宜润肺； 冬，属水，其气寒，与人体肾气相应，宜暖肾 不同节气的变化不但...
...，临床症状同脉管炎基本相同，此病多见于45岁以上的中老年人，男性多于女性，往往合并高脂血症、高血压、冠心病、脑血管疾病或糖尿病等。 为什幺说秋冬季节易发周围血管病呢医学研究认为，秋冬，特别是霜降之后，天气由凉转寒，气温、气压变化剧烈，而北方来的冷空气又不断向南侵袭，人体受冷空气刺激后，常常导致交感神经异常兴奋，全身毛细血管痉挛性收缩，血液循环的外周阻力加大...
...，用湿淀粉勾芡，最后放入樱桃，淋入香油，出锅装盘即可。 功效：美容养颜、滋润肌肤。 牛奶炖鲤鱼 原料：鲤鱼1条，牛奶250克，精盐、味精各适量。 做法：将鲤鱼去鳞、腮，剖腹，去内脏，洗净，切块；锅置火上，放入鱼块和牛奶，用文火煮熟炖烂，加入精盐、味精调味即可。 功效：鲤鱼肉能补脾健胃、利水消肿。牛奶有补益心肺之功效。此菜是养颜补虚、防止衰老之佳品。（赵永春）
...季，气温逐渐下降，而且最近一段时间多雨，人体抵抗力下降，容易引发一些身体疾病，也对人们情绪造成一定影响。为了帮助读者解除疾病困扰，更多地了解秋冬交替时节的疾病预防和营养进补知识。10月15日，《西安晚报》邀请西安交通大学第二医院中医科聂丹丽教授就读者及部分网友提问做以回答。 读者：每年到深秋，我父亲总要咳嗽，已经十多年了，该怎幺预防？ 聂丹丽：你父亲可能患有...
常言道：“秋风起，三蛇肥，”随着早晚的寒气越来越重，秋冬进补的时节又来了。秋冬时节是给身体“进补”的大好时节，大家称之为“补冬”。正确的“补冬”能使身体强壮而又保持窈窕。因为进入秋冬季节后，体内代谢下降，体力消耗减少，此时进补，药物易被吸收，从而发挥较大的功效。 药补不如食补 专家提示：冬令进补与其服用大量补品，不如先从食补开始。因为只有食补才是增强人体抵抗...
秋冬之交，饮食的原则是以“甘平为主”，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、胡萝卜、菜花、芹菜等。其吃法也要求多种多样。 第一，豆芽菜。黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。 第二，胡萝卜。中医认为，胡萝卜味...
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