...牛排、豆腐和寿司跟癌症有什么关系吗？是的，它们看起来营养丰富，在波士顿的美国癌症协会几项最新研究的结论表明，它们跟癌症有或正或负的关系。好消息：大豆类食物不致癌。坏消息是根据护理健康研究的最新报告，牛、羊类红色的肉跟患乳腺癌有关。多吃豆腐...
...2月16日，湖北省武汉大学医学院病毒学研究所、国家病毒学重点实验室杨占秋研究员主持的一项国家自然科学基金项目研究表明：菘蓝能在体外通过抑制生物合成而抗柯萨奇病毒。 菘蓝是一种十字花科植物，根和叶均可制成中药。其根经过处理干燥后制成的中药...
...等。常饮柠檬汁，不仅可以白嫩皮肤，防止皮肤血管老化，消除面部色素斑，而且还具有防治动脉硬化的作用。 西红柿汁 每日喝1杯西红柿汁或经常吃西红柿，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为维生素C的仓库。维生素C可抑制皮肤内...
...法国Cocagne et公司的科学家们从一种名为菘蓝（Isatistinctoria）的十字花科植物中提取出含有靛蓝的色素，它可以染出非常特别的蓝色。并且研究发现，菘蓝本身也对皮肤具有一定的养护作用，早在１８世纪的药典当中已有记载。...
...人体中白蛋白的重要作用白蛋白是人体血浆中的一种功能大分子蛋白质，是提供平衡氨基酸，维持血浆渗透压，增加血容量等的重要成分。在体内与Ca2＋、Cu2＋、Zn2＋等离子及某些化合物（如胆固醇、磷脂、胆红素、乙酰胆碱、组胺、甲状腺素等多种药物）...
...研究领域进行简单介绍。 一、大豆异黄酮的抗氧化作用 皮肤衰老是机体衰老的直观体现，尽管目前还未完全弄清衰老发生的机制，但自由基在衰老发生中的重要作用已被大家所公认。维生素E、维生素C等具有抗氧化作用的维生素应用于美容护肤化妆品中已有多年的...
...我国涪陵红茶氟含量最高，其次是浙江天台雨茶。如为同一品种茶叶，粗茶氟含量高于嫩茶。试验表明，茶叶冲泡50分钟后才能产生防龋作用。 茶叶含有茶多酚测试表明，绿茶的多酚含量较高，具有很强的清除自由基作用和一定的抗菌活性，对致龋的变形链球菌有良好的...
...是热即注风”等90字，该书早已失传。《本草音》及《玉匮针经》两书名传世千余载，均不知其内涵，现尽管仅存片语，我们仍然可以窥一斑略知全貌。 如上所述，考古资料对传世古代医籍的整理研究工作具有十分重要的作用。但在近年来的古籍整理工作如字典、辞典...
...记载“有人年老而颜如童子者，盖每岁以鼠粪灸脐中一壮故也”。到了20世纪70年代，随着国际“针灸热”的兴起，以整体调节、健身美容。无副作用而又经济简便为特色的针灸美容重新受到重视，并在国内外得到越来越广泛的应用。 针灸机理的研究表明：针灸美容...
...净锅上火。掺入适量水，放入猪蹄、葱段、姜片、料酒，开锅后至半熟时，放入百合，调入精盐，用小火炖孚肉烂时，调入味精，出锅盛汤盆内，撒入香菜段即成。 运用：滑而不腻，具有清热止咳。滋阴润肺，安神利尿。抗皱防衰之功效。 八珍美容露 原料：水发银耳1...
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