...地使用牛脂，条件是所含不纯物质不能超过０．１５％。美国官方认为，生产美容化妆品过程中的高热和高压会把牛脂中可能含有的感染物质的含量降到最小。 去年１２月，美国国内发现了迄今惟一的疯牛病例。此后美国政府还宣布了包括在动物饲料中不得使用牛血以及...
...自由基清除剂生成减慢，这种平衡消失，人就开始出现疾病、衰老等不健康状态。 自由基医学研究始于上世纪80年代。由于自由基的多态性和反应的多种形式，单一自由基清除剂或抗氧化剂研究虽在实验室取得明显效果，但转化为有效产品服务人类，一直是个难题。...
...迄今为止，有关乳清蛋白生物学活性的研究已经有许多报告，然而其机制原理的研究都不太一样，而且更新的研究资料几乎每天都有。以下是最新的有关乳清蛋白生物学活性的资料和不同的报告。但是这些对人体的生物学活性多数均尚未取得临床试验的确证，在取得实证...
...体制不完善或根本没有监测体制的发展中国家，提出疯牛病预防和控制的建议。 出席会议的专家指出，6月8日捷克宣布发现了第一例疯牛病，这表明疯牛病已经跨出西欧。他们认为，一些可能感染疯牛病的牲畜，以及一些受疯牛病致病体污染的食品，有可能已经从正式...
...这些肉粉流向了哪些国家，至今是否还存放在冰库中，则无法查清。报道还指出，就在同一年，欧洲的四个动物肉粉出口大国分别是荷兰、德国、比利时和法国，巧合的是这四个国家正好都是先后发现了疯牛病例的国家。其中，荷兰出口动物肉粉23.1万吨，发现疯牛病例...
...病毒感染人体的机理和药物筛选打下坚实基础。 此前，上海生命科学研究院上海药物研究所的研究人员在实验中，完成了非典病毒中E蛋白、N蛋白和(3CL)蛋白水解酶等三种蛋白的表达。此次19种化合物的发现，是他们成功表达非典病毒蛋白后取得的又一重要成果。 ...
...近几年来，在有关循环系统疾病机理、诊断技术和防治措施等方面都取得了较大的进展。心血管疾病基础研究已进入分子、细胞和基因水平。利用基因探针等探索病因、发病机理和诊断疾病已较普遍，如应用于高血压、高血脂症的病因探查。随着生化分离技术、微量分析...
...香港大学和香港城巿大学合作研究肝纤维化药物，现在已发现对肝纤维化有预防作用的蛋白质，预计最快５年后可开发成药物上巿。 肝纤维化是肝硬化、肝癌的早期症状，目前医学上尚没有治疗的药物。城大基因组科技应用研究中心主任杨梦苏透露，有关研究是从目前...
...奥地利和西班牙等国约１５００名脑膜炎患者的基因数据，并将其与另外５０００多名健康人的基因进行了对比。结果发现，在与一种名为Ｈ因子的蛋白相关基因中，易患脑膜炎人群与健康人存在差异。 研究人员发现，Ｈ因子本身在人体免疫系统中帮助辨别和杀死入侵...
...的忠告听而不闻，至少是不够重视。英国的疯牛病最早在1986年以牛群中一种新型神经疾病的形式被发现，科学家们当时推测，可能是病畜的尸体被加工成动物饲料而引起疾病的大规模传染，但政府直到1989年才发出禁止用牛的病体制作动物饲料和人用食品的禁令...
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