...矿物质，是营养全面的长寿食品。美国和日本两国的科学家联合研究表明，红薯含有类似雌性激素的物质，孕妇食用后能便皮肤白嫩细腻。红薯中含有粘蛋白，是一种多糖和蛋白质的混合物，属于胶原和粘多糖类物质。这种物质促进胆固醇的排泄，防止心血管的脂肪沉淀，维护...
...刚刚过去的这个周末，“维生素C研究国际发展趋势”研讨会在沪召开，诸多国内外权威的营养与食品安全健康专家首次针对“服大量维生素致死”理论集中发表了学术观点，并表达了质疑。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所妇幼营养室主任荫士安更直接对此质疑...
...断奶食品；⑤研究住院各类病人营养需要量及食品或营养补充剂，医生在治疗时，应注意充足能量和蛋白质的供应，必要时采用肠外营养或经肠营养以补充病人所需要的营养素。10.9.2 注意卫生加强卫生，减少发病诱因，是预防措施中不可忽略的环节。①改进环境和...
...从世界范围来看，营养不良是引起儿童死亡和健康状况差的首要原因之一。营养不良可能是由于饮食不当或不足，对营养的吸收能力或新陈代谢能力不够所引起的。营养不良也可能发生在当对基本营养需求增加的时候，例如应激、感染、受伤或疾病期间。蛋白质能量...
...春天，皮肤的新陈代谢变得十分活跃，皮脂腺和汗腺的分泌也日渐增多。此时，空气中的花粉、灰尘和细菌随着阵阵春风到处飘扬。这些都会给皮肤带来不利影响，易引起过敏性皮炎和斑疹。尤其是男青年雄性激素分泌旺盛，更易促使痤疮的发生。为了防止或减少春天...
...好发生在肢体的末梢和暴露的部位，如手、足、鼻尖、耳边、耳垂和面颊部。现代医学认为冻疮是因为患者的皮肤耐寒性差，加上寒冷的侵袭，使末梢的皮肤血管收缩或发生痉挛，导致局部血液循环障碍，使得氧和营养不足而发生的组织损伤。中医学认为本病的发生是由于...
...食品也有不少，比如我们常吃的各种蔬菜、水果，还有富含各种维生素E、C、A及矿物质元素铁、锌、钙等的营养补充剂或是营养食品，如金维他、成长快乐、浓缩矿物滴等。”柴魏中嘱咐说，大家一定要注意的是，补充营养补充剂或是营养食品时一定要把握住一个基本...
...，使局部组织温度升高，引起灼伤。人体肌肉、脂肪和肌腱等深部软组织的电阻较皮肤和骨骼为小，极易被电热灼伤，还可引起小营养血管损伤、血栓形成，引起组织缺血、局部水肿，加重血管压迫，使远端组织严重缺血、坏死。高压电可使局部组织温度高达2000～...
...中的单宁可以减少牙菌斑的产生，有助于预防龋齿。牛奶巧克力中含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾等矿物质，这些物质都对牙齿的珐琅质有好处。 运动时理想的能量和营养补充剂 运动营养学研究表明，在运动之前，吃巧克力补充能量，能够使肌肉和肝脏中的糖原处于最...
...展平皮肤新皱纹含有的番茄红素有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑。一项实验发现，常吃西红柿，还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。 7.蜂蜜——保持皮肤红润有光泽蜂蜜被誉为大自然中最完美的营养食品，含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，营养全面...
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