血栓闭塞性脉管炎患者，应当忌吃下列食物。 螃蟹 性大凉，而且又属诱发病气之发物。《 花椒 、羊肉、狗肉、炒花生、炒瓜子、炒蚕豆、炒黄豆、烧鸡、烤鹅等炒爆熏烤香燥伤阴，温热助火之物。
气味甘寒。主坚筋骨，耐老，除风，去虚劳，补精气。（《食疗本草》附。）
气味苦温，无毒。主除骨间寒热，通利胃气，止咳逆，下气。（《别录》附。）
主破结气，（《药性本草》）泻心、小肠、膀胱湿热，利窍行水。（《本草纲目》附。）
气味苦辛温，无毒。主治气滞，下食，破积结及膈气。（《图经本草》附。）
气味苦寒，主除烦，益志，补五劳七伤，壮心气，去皮肤、骨节间风，消热毒，散疮肿（《日华本草》附。）
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