...说，如果能够从牛传染给羊、进而传染给人，那么英国公众因为食用 羊肉 制品而患上新型克雅氏症的危险将比吃 牛肉 更大。不过，现在并没有证据表明疯牛病能够传染给羊，有关分析只是一种理论假设。 据此间媒体报道，英国食品标准局目前并不建议公众拒绝食用 羊肉 ，公众无须感到恐慌。 伦敦帝国理工学院的科学家利用把疯牛病传染给动物的相关实验数据，建立了计算机模型，预测疯牛...
新近作为全球医学热点的疯牛病，现知是一种朊病毒引起的。朊病毒同时还导致羊搔痒病、鹿慢性消耗病和传染性貂脑病。其最大危害是引起 人类 的克雅病，即皮层——基底节——脊髓变性综合征以及 致死性家族性失眠症 。由于目前尚无有效疗法，多在发病后1-2年内死亡。 朊病毒以蛋白质组成为主，含少量核糖核酸，因而与一般所了解的病毒大不相同。其特点为能抗80-100℃高温，抗...
美国普利策奖获奖者、科学作家理查德-罗兹，1997年曾经警告的危险性说，到2015年全世界数十万人可能因 人类 疯牛病而死亡。然而，不久前他改变了自己的立场。 理查德-罗兹表示，当时在著作《致命的盛宴》中指出的内容在过了10多年以后，情况发生了变化，自己的想法也发生了变化。 他在2日接受本报电子邮件采访时表示：“现在通过美国 牛肉 患上人类疯牛病的几率比抽一...
英国科学家初步证实，困扰欧洲多国的疯牛症也可以通过人传人。 英国一名11个月大的女婴被怀疑在母体期间从母亲感染变种“疯牛症”。她的母亲今年因为感染疯牛症而死亡。 英国《星期日电讯报》引述专家的话说，这名女婴的个案，推翻了“疯牛症”只会经食用受感染肉类才染病的说法。 在英国，感染疯牛症的个案，每年增加两至三成，有70人因此而死亡，10人情况危殆。在上月，有研究...
...位发现versazyme的最初用途，是想用来分解羽毛，让它成为更能被消化吸收的饲料，促进小鸡的生长。后来意外发现，versazyme竟有杀灭疯牛病原的潜力。 他解释，一般正常的蛋白都是α结构，羽毛和造成疯牛病的变性蛋白则属β结构，非常难分解。当他们发现versazyme能分解羽毛后，自然联想到它是否能破坏变性蛋白，为证实这项假设，石家父子带着versazym...
...通过牛奶传染给人的可能性几乎没有。 据德国联邦牛奶研究所主任保罗·托伊费尔16日在柏林德国广播电台说，根据目前的研究结果，尚未发现牛奶和奶制品与疯牛病有任何关系。 德国消费者保护组织和科学家也发表声明强调，通过牛奶传染疯牛病是极不可能的。新任德国农业部长雷娜特·库埃纳斯特女士重申要加强这一领域的研究，并将这一研究任务委托给了位于德国北部基尔的联邦牛奶研究所。
全俄动物保护研究所和俄科学院生物有机化学研究所的专家，共同开发出了用人工抗体和特殊的酶检测的新方法。 疯牛病是一种由普里昂蛋白质变异而引发的海绵状脑病。食用疯牛的肉和脑髓便有可能导致人脑中正常的普里昂蛋白质发生变异，最终使人患新型克雅氏症而死亡。据俄《消息报》报道，根据普里昂蛋白质的上述特点，俄罗斯科学家用人工方法合成了普里昂蛋白质，并培育出了带有彩色标记、...
...该研究所的科研人员最近发明了一种早期确认的新方法，其准确性和可靠性超过现有的 测试 方法。 据马克斯-普朗克生物物理化学研究所介绍，采用这种疯牛病早期确认方法，能够很早地在活畜身上检验出疯牛病病原体，这一最新研究成果同样也适用于人。而目前惯用的方法是，一旦怀疑某一畜群有疯牛病，就立即将整个畜群全部屠宰掉，疯牛病的确认也只在死牛身上。 发明这一早期确认疯牛病方...
德国格丁根大学的科学家最近发明通过检测活 牛血 清来诊断牛是否染上了的方法。该大学研究机构发表的新闻公报称，这是疯牛病检测技术的重大突破。 该项成果是由格丁根大学动物医学研究所的贝尔特拉姆·布雷尼希教授等研究人员与美国一家生物技术公司合作开发的。新闻公报没有具体说明检测方法，只是透露科学家们在感染了疯牛病的牛的血清中发现了一种独特的遗传物质，而在健康的牛体内...
...察机关之后，法院也判定mbc电视台《pd手册》节目相关报道的核心内容是虚假的。 关于农林水产食品部就mbc电视台《pd手册》4月29日播出的疯牛病相关报道提出的要求更正和报道反驳意见的诉讼，首尔南部地方法院7月31日宣判原告部分胜诉称：“要更正部分虚假报道。” 法庭在判决书中称：“《pd手册》在《美国 牛肉 在疯牛病问题上安全吗?》这期报道中播出的内容让人误...
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