海参 为 刺参 科动物刺参或其它种 海参 的全体(去内脏)。 每百克水发海参含蛋白质14.9克,钙357毫克,铁2.4毫克,碘600微克,还含有维生素B 1 、B 2 、尼克酸、甾醇、三萜醇、磷等。药理研究发现,海参中所含海参素为一种抗霉剂,能抑制多种霉菌。粗制海参霉素溶液能抑制某些 肉瘤 ,对 中风 的痉挛性 麻痹 亦有效。祖国医学认为,海参性平味咸,具有...
主要原料: 海参 适量, 粳米 或 糯米 100克。 制作方法:先将 海参 浸透,剖洗干净,切片煮烂后同米煮成稀粥。 效用说明:补肾、益精、养血。适宜于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、 遗精 、肾虚 尿频 等症。
主要原料:水发 海参 750克, 鸡汤 750克, 香菜 20克,料酒15克,葱20 克,姜末6克,猪油25克,酱油、精盐、味精、 胡椒 粉、 香油 各少许。 制作方法:把 海参 放入清水中,轻轻抠掉肚内黑膜,洗净,片成大抹刀片,在开水锅中氽透,捞出控去水分。葱切成丝,香菜切成寸段。锅中放入猪油烧热,放入葱丝、 胡椒 粉稍煸,烹入料酒,加入鸡汤、精盐、酱油、...
肾虚胸胁痛 ,病证名。因 房劳 伤肾,气血虚涩所致的 胸胁痛 。见《 金匮翼 . 胁痛 统论》。以 胸胁 间隐隐作痛为特征。《不居集.胁痛》:“凡房劳过度,肾虚羸弱之人,多有胸胁间隐隐作痛,此 肝肾 精虚,不能 化气 , 气虚 不能生血而然。”治宜 补肾益气 养血 ,用 大补元煎 、小营煎、 右归饮 等方,及 补骨脂 、 杜仲 、 牛膝 、 阿胶 、 当归 ...
肾虚水泛证 是指由于肾阳亏虚, 气化 失权,水湿泛滥所表现的证候。 【 临床表现 】身体浮肿,腰一下尤甚,按之没指, 畏寒 肢冷,腰膝酸冷, 腹部胀满 ,或见 心悸 气短 ,或 咳喘 痰鸣,小便短少,舌质淡胖, 苔白滑 ,脉迟沉 无力 。 【机理分析】本证多由久病失调,或素体虚弱,肾阳亏耗所致。
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主要原料:白米约500克, 海参 约20克。 制作方法:先将发好的 海参 切成小块,与米同煮做粥。 效用说明:益肾润燥。适宜于因肾之精气素亏,复感燥热疾患,以致引起形体 消瘦 、皮肤枯燥、 低热 盗汗 、 干咳 无痰、舌无苔,脉细弱等症。
主要原料: 海参 适量, 粳米 或 糯米 100克。 制作方法: 先将 海参 浸透,剖洗干净,切片煮烂后同米煮成稀粥。 效用说明: 补肾、益精、养血。适宜于精血亏损、体质虚弱、性机能减退、 遗精 、肾虚 尿频 等症。
目录 《老老恒言》海参粥 《保健药膳》海参粥 《保健药膳》海参粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《老老恒言》:海参粥 【处方】 海参 适量。 【功能主治】 温下元,滋肾 补阴 。益精, 养血 。主痿。精血亏损,体质 虚弱 ,性机能减退, 遗精 , 肾虚 尿频。 【用法用量】先将 海参 煮烂,细切,入米,加 五味 。 【摘录】 《老老恒言》 卷五
主要原料:水发 海参 750克, 鸡汤 750克, 香菜 20克,料酒15克,葱20 克,姜末6克,猪油25克,酱油、精盐、味精、 胡椒 粉、 香油 各少许。 制作方法:把 海参 放入清水中,轻轻抠掉肚内黑膜,洗净,片成大抹刀片,在开水锅中氽透,捞出控去水分。葱切成丝,香菜切成寸段。锅中放入猪油烧热,放入葱丝、 胡椒 粉稍煸,烹入料酒,加入鸡汤、精盐、酱油、...
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