...很多人都听说，西红柿红素有利于预防前列腺癌，而西兰花也是著名的防癌蔬菜。如果这两种蔬菜一起吃，效果会怎么样呢？著名的学术刊物《癌症研究》杂志上刊登的一项研究，对此进行了实验。 研究者用大鼠做实验，给它们移植了前列腺癌细胞，然后饲喂它们不同...
...葡萄籽含有各种油类、焦性儿茶酚、没食子儿精、没食子酸盐等，还含有强抗氧化作用和抗癌作用的天然产物黄酮类化合物和白藜芦醇。，对于具有抗氧化作用的黄酮类化合物的研究是食品、医药界的一热门课题。 目前已知的生物类黄酮等物质多达500余种，从...
...在色料方面，法国LCW公司的Matlake OPA（二氧化钛、氧化铝的混合物），是一种中心柔软的色素修饰剂，呈粉末形态，具有色泽校正功能，令彩妆或护肤品极好地适合皮肤色调，并可产生亚光效果，适用于护肤品、彩妆和香波中。而Matlake ...
...，大部分来自植物，少数来自动物或矿物。由于科学的发展，特别是有机化学的发展，开始从天然产物中提取分离其有效成份的化学单体，以明确其化学结构与药理作用的关系。然后进行化学合成，或对其结构进行改造以增加其有效作用而减少其毒副作用。例如青霉素在...
...瑞典医药局在世界艾滋病日当天正式批准，瑞典研究机构可以在健康人中试验新研制的艾滋病疫苗。 据瑞通社报道，卡洛林斯卡医学院和斯德哥尔摩南部医院的研究人员１日被获准，可以在４０名健康人身上试验艾滋病疫苗。这将是瑞典首次在人身上试验艾滋病疫苗，...
...如果摄入数量过高，槲皮素有可能造成细胞dna损伤。然而众多体外试验都显示，槲皮素是一种抗癌物，对多种癌症细胞都具有抗癌作用。 桔皮苷是柑橘、柠檬里所含有的一种天然成分。不过，商业用桔皮苷通常是从中国苦橙中提取出来的。到目前为止，还没有关于桔皮...
...基本成分之一。核酸分为DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）。在日本和欧美国家，核酸类食品是非常受欢迎的天然抗体类保健食品。据国外文献报道，核酸有显著抗癌、增强免疫、激活人体巨噬细胞活力的作用。目国主要从鲑鱼卵中大量提取核酸，作为核酸类...
...南京大学医学院附属鼓楼医院肿瘤中心主任刘宝瑞教授带领邹玺博士，运用有机溶剂提取分离的方法，采用薄层层析和柱层析技术，摸索不同的展开剂组合及条件，从中药土鳖虫中成功筛选出抗肿瘤的有效组分。 研究发现，土鳖虫有效部位在较低剂量时，便对体外...
...上, 50℃烘干,得到多糖精品。1. 4 超声提取法 超声波作为一种先进的提取方法,具有提取时间短、能耗低、效率高等特点,在生产中得到了广泛的应用。其主要原理就是超声波产生“空化作用”,这种空化作用能够产生局部的高温高压,并形成强大的冲击波...
...松树黄酮（系从法国滨海松树皮中提取）。该产品在国际市场上的年销售额为数千万美元。此外，销售额达10亿美元以上的抗癌药物“紫杉醇”实际上也是多酚结构的天然黄酮类化合物。 实际上，迄今为止真正开发上市的黄酮类保健药物只有区区几种，而已发现的植物...
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