... 用料： 番木瓜 1个，鲩鱼尾100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及 生姜 片少许，放适量水，共煮1小时左右。 参芪 猴头 炖鸡 用料： 猴头菌 100克，母鸡1只(约750克)， 黄芪 、 党参 、 大枣 各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、 淀粉 各适量。 制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待...
...eileshu Koufuye 英文名：书页号:GLPW─479 标准编号：WS- 11075 (ZD- 1075 )-2002 【处方】 猴头菌 浓缩液500g 蜂王浆 21g 蜂蜜 (炼)376g 苯甲酸钠 3g 制成 1000ml 【性状】 本品为淡黄色至棕黄色的黏稠液体；气香，味甜。 鉴别 (1)取本品60ml，用水 饱和 的 正丁醇 振摇提取3次，...
...衰弱”。凡体虚之人，未老先衰，神经衰弱，精神萎靡不振者，皆宜食之。 酸枣仁 有养肝、宁心、安神、敛汗的作用，现代研究它有镇静、催眠的功效，故神经衰弱者宜食之。民间也习惯用酸枣仁3~6克，加白糖研和，临睡前用温开水调服，治疗神经衰弱伴失眠的病人。 此外，神经衰弱者还宜选食鹌鹑、燕窝、黄豆制品、猴头菇、香菇、蜂蜜、水芹菜、松子仁、太子参、天麻、紫河车、西洋参等。
...蕹菜 结球甘蓝 竹笋 肉禽篇 猪 羊 牛 鸡 鸭 狗 兔 鹌鹑 鹅 鸽 麻雀 海鲜篇 鲫鱼 鲤鱼 青鱼 黄鱼 鲥鱼 黑鱼 鳗鲡鱼 黄鳝 乌贼鱼 鳖 龟 泥鳅 虾 蟹 海蜇 青蛙 珍味篇 蛤士蟆 黑木耳 燕窝 冬虫夏草 海参 熊掌 猴头 竹荪 银耳 香菇 蘑菇 调味篇 醋 酱 食盐 糖 蜂蜜 茶叶 花椒 茴香 胡椒 药膳 菜肴类 粥饭类 汤饮类 膏羹类 茶酒类
...的排泄，并能降低胆固醇。 海带 可以做汤、烧肉、炒菜，还可以拌菜食用。在食用油腻过多的动物脂肪膳食中掺点海带，可以减少脂肪在体内的积存，会使脂肪在人体内的蓄积趋向于皮下和肌肉组织中，同时会使血液中的胆固醇含量显著降低。 羊栖菜 可用来做沙拉、拌、腌、炒或做汤食用，有抑制血清胆固醇升高的效果。 菊花 、枸杞头、冬瓜、裙带菜、燕窝、猴头菇、平菇、米醋、西洋参等。
...功能，促进白细胞、单核巨噬细胞数量增加，增强吞噬功能，促进淋巴母细胞转化，促进抗体生成等，调动机体抗癌能力，对预防和治疗肿瘤均有积极作用。 猴头 菇：味甘平，有扶正补虚、健脾养胃的功效。用猴头菇配合肉类煮食，既是 贲门癌 、肠癌等消化道肿瘤的抗癌药物，亦是美味佳肴。 香菇 ：味甘香，有养胃益气功效。 香菇 中有一种香菇多糖成分能增强机体的细胞和体液免疫功能。...
...早上起床也有时打个不停，气排出后感觉会舒服点。 胆汁潴留的治疗和预防方法 应用促胃动力药物、胃黏膜保护剂及抑制 胆盐 药物，可以采用太阳神 猴头菇 口服液治疗 研究结果证明，太阳神猴头菇口服液丰富的猴头菇提取液对胃壁 细胞 有明显的保护作用，可抵御 HP 对胃壁细胞的 感染 ，因而它对 慢性胃炎 、 胃及十二指肠溃疡 、 肠胃 不适具有明显效果。仅供参考。 ...
...、脂肪、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素和人体所需的8种氨基酸等有益成分，含锌量也较高，有促进儿童智力发育作用，对老年人也可健脑益智。由于金针菇也能抑制癌细胞生长，可用于各种早、中期癌症的辅助治疗。 猴头菇 含有17种氨基酸、丰富的多糖体和多肽类物质，营养丰富，助消化，对胃癌、食道癌有特殊的疗效。 竹荪 减肥的代表性食用菌，对高血压、高血脂病人有好处。（杜学峰）
...功能，适用于浅表性胃炎、糜烂性胃炎、萎缩性胃炎的治疗，见有胃痛、胃胀、胃酸过多、胃部不适、消化不良或饮酒过量等均可使用。 5.猴菇菌片：是由猴头菌经过煎后浓缩而制成的片剂。适用于胃溃疡、十二指肠球部溃疡、慢性胃炎，慢性萎缩性胃炎等病症的治疗，亦可用于胃癌、食道癌的辅助治疗。 就上述5种中成药的选用来说，凡见寒湿中阻、胃脘隐痛、胀闷不舒者，可选用香砂养胃丸；症...
...狗鱼（娃娃鱼）；禽八珍：红燕、飞龙（产于东北山林中的一种叫榛鸡的鸟）、鹌鹑、天鹅、 鹧鸪 、彩雀（可能是孔雀）、 斑鸠 、红头鹰；草八珍： 猴头 （菌）、 银耳 、 竹荪 、驴窝菌、 羊肚菌 、花菇、 黄花菜 、云香信（香菇中的一种）。另据旧时南货老人曰：“海味八样”、“动物八珍”。海味八样：鱼翅、海参、鱼肚、 淡菜 （干贻贝肉）、干贝（干扇贝肉）、鱼唇、鲍...
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