...滋补药品不宜与牛奶同服,原因是牛奶富含钙、磷、铁等无机盐物质和大量的蛋白质、氨基酸、脂肪及多种维生素。而滋补药品的有效成分主要是糖、多糖及其衍生物,蛋白质、多肽与氨基酸及,一些有机成分。牛奶中的钙、磷、铁容易和中药中的有机物质发生化学反应...
...鲜奶、酸牛奶都营养丰富,但如果食用了变质的鲜奶、酸牛奶后,不但毫无营养价值可言,还可能落下不健康的隐患。 一般而言,鲜牛奶呈乳白色或微黄色的均匀胶态流体,无沉淀、无凝块、无杂质、无淀粉感、无异味,且具有新鲜牛奶固有的香味。如果将牛奶倒入...
...不少老人家喜欢在早晚喝牛奶,吃滋补药。有关专家认为,牛奶和滋补药不宜同服。因为,牛奶中的钙、磷、铁容易和药中的有机物发生化学反应,形成难溶、稳定的化合物,使牛奶和药物的有效在分受到破坏。如补血药当归,含有2份铁离子,是补血有效成分,但如与...
...适量饮用咖啡(每天不超过两杯)对心脏和大脑有好处。富含钙的牛奶则是令骨骼坚固的上佳饮品。然而把牛奶和咖啡掺在一起长期饮用,则会对肝造成损害,因为这种混合会产生一种不太稳定且难以消化的乳状液。法国人是世界上饮用咖啡加牛奶最多的,不过他们当中...
...如今,牛奶已成为数人不可或缺的营养保健食品。然而,许多人并不晓得牛奶应该怎样喝?如何搭配?请大家都来了解点牛奶的喜恶匹配常识吧。牛奶讨厌“热恋(炼)”通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。煮沸后牛奶中的钙...
...天仙果、大叶牛奶子(《浙讧民间常用草药》),牛奶仔(《福建中草药》)。 【来源】为桑科植物天仙果的果实。秋季果熟时采收。 【原形态】落叶小乔木或灌木,高约3~8米。枝条红棕色。叶互生,厚皮纸质;叶片长卵形或倒卵形,长7~20厘米,阔4~9厦...
...目录 《中华本草》台湾牛奶菜 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》:台湾牛奶菜 【出处】始载于《中国高等植物图鉴》。 【拼音名】Tái Wān Niú Nǎi Cài 【英文名】root of Taiwan Condorvine 【来源...
...进入夏季,户外强烈的紫外线已经开始“发威”了。在室外活动时间久点,就会感到暴露的皮肤晒得红彤彤的,还有点热辣的感觉,这可能就是皮肤轻微晒伤的信号,此时赶紧用冷牛奶对皮肤进行急救吧。 中国中医科学院西苑医院皮肤科主任姚春海说,晒伤是皮肤的...
...现代人已认识到,多喝牛奶能够吸收钙质,保持健康骨架。但是超出你想像的是牛奶还能够“助性”,的确想不到吧! 最新研究报告指出,牛奶中的特殊脂肪成分不但可以杀死性行为传染疾病的病菌,还能够当作避孕成分呢。试管实验结果显示,以牛奶中的特殊脂肪...
...□ 蔡东联 曹翔 第二军医大学附属长海医院临床营养科 牛奶是世界公认的“接近完美的食物”。可有人只要一喝牛奶,就会出现肠鸣、腹胀及腹泻等症状。这是牛奶中的乳糖在捣乱。 在中国,乳糖不耐受和乳糖酶缺乏的情况,在成人中最多见,发生率为80%~...
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