...的“隐形杀手”，因此一定要注意其存放，尤其不要把常用的危险物品（如漂白剂、消毒剂或杀虫剂）放在软饮料瓶里，以免孩子误服；另外一些不经常用的，最好加注标签并锁在柜子里，避免被孩子找到。 王平说，一旦发现孩子误吃了有毒的东西，要尽量争取时间，在打电话叫救护车的同时，还要采取急救措施，如催吐。可用手指或牙刷柄等包上软布刺激孩子的咽喉部，通过呕吐把有毒物吐出来，接着...
□ 蔡东联 曹翔 第二军医大学附属长海医院临床营养科 牛奶是世界公认的“接近完美的食物”。可有人只要一喝牛奶，就会出现肠鸣、腹胀及腹泻等症状。这是牛奶中的乳糖在捣乱。 在中国，乳糖不耐受和乳糖酶缺乏的情况，在成人中最多见，发生率为80%~100%，学龄儿童发生率也较高，超过80%。 其实成年后，人对乳糖的需求，可通过摄取食物中的葡萄糖经肝脏内正常转化，即可满...
...喝发泡饮料（可乐、汽水）是主要原因之一。 牙齿受到腐蚀（保护层变薄、牙变易损）， 是酸性物质作用所致，龋齿则是吃过多糖引起的。洛克博士观察发现：每天喝28克发泡饮料的12岁青少年，牙齿明显受蚀；每天喝4杯发泡饮料，12岁的青少年牙齿受损高达25.2％，14岁的青少年则高达51.3％。 洛克博士提醒：青少年应尽可能少喝发泡饮料，最好是喝牛奶和水，以免牙齿受损。
...一状况还会持续到早晨，早餐时若能及时吃点有助于软化血管、降低胆固醇的食物，如燕麦片、全麦面包等，血管硬化的状况会较快得到改善。而如果早餐只吃牛奶和鸡蛋等高动物蛋白或高油脂的食物，会增加血管的负担甚至加重发生心脏疾病的可能。 另外，全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等，人在经过一夜的营养消耗后，体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充，也...
近些年来由于生活水平的提高、营养意识的增强，越来越多的人逐渐接受牛奶，这是很好的现象。但是我国居民喝牛奶还远未形成习惯。我国营养学家曾提出“一生莫断奶”，这在欧美等若干发达国家已成为生活实践，而在我国尚需不断努力。 日本、泰国大力发展奶业，增加牛奶供应，经过若干年的努力，使国民体质有了显着改善。而在我国，全国营养调查表明，我国居民膳食中钙的摄入量明显不足。为...
...将她拥在怀里，一脸歉意地说，对不起，昨晚加班了。她知道这个聪明的男子开始对她撒谎了，可她并没有去揭穿他。因为她喜欢他轻轻递上的那杯热气腾腾的牛奶。 从此丈夫便隔三差五地“加班”，每次“加班”她都彻夜难眠，额前也莫名其妙地多出了一道皱纹。第二天清晨，丈夫带着一身疲惫给她煮上一杯冒着热气的牛奶，一脸歉意地跟她做些虚无的解释。她朝他笑了笑表示理解，虽然她一眼就能从...
...品要煮熟后才能食用。 避免食用未经高温消毒的饮料 不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁，这类饮料未经高温消毒，很可能含有大肠杆菌等细菌。喝之前最好先看是否经过巴氏杀菌。 避免生吃蔬菜菜芽 不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽，这些菜芽中包含细菌，可能对孕妇和胎儿造成不良影响。 避免可能引起过敏的食物 如果孕妇的家族中有人对某种食物过敏，胎儿也会有很大风险患上食物...
...味中药汤液的温度应控制在15℃至37℃。 ③掌握含、咽部位研究表明，人的苦味感受器主要集中在舌头的前半部，以舌尖最为突出。因此，药液入口后，最好迅速含贮于舌根部，自然咽下，也可用汤匙直接将药液送至舌根顺势咽下。 ④掌握服药速度药液在口中停留的时间越长，感觉味道越苦，因此，苦味中药的服用力求干净利落，转瞬即逝。 ⑤服药后喝适量温开水这样既有利于胃肠道对药液吸收...
我国大中城市奶品消费目前直线上升。但是专家说，从投入和产出来计算，我国应提倡多食蛋品。“倡导每天喝一杯牛奶，更应该倡导每天吃一个鸡蛋。”专家认为，每人每天最好吃1～2个鸡蛋。 我国是第一产蛋大国，蛋品加工历史悠久，我国蛋品的年产量是全球总量的20%左右。上海作为国际大都市一年蛋品消费量达15万吨，然而，就在我国蛋产品越来越富足的今天，蛋品的价值却被低估。日前...
最新的一项研究证实：中年男士常喝牛奶，可预防中风的发生。而此前众所周知，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失，因而有减少罹患骨质疏松症之效。 美国弗吉尼亚大学医学院的医学专家们对数千名40～60岁的中年男士的调查表明：不喝牛奶的男士与每天至少喝两杯牛奶的男士相比，中风发生率要高出整整一倍之多。 专家们对此做出的解释是牛奶中含有丰富的钙，有助于降低血压，...
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