...菱角作为水果生食,能清热生津,消暑解热,除烦止渴;熟食能益气健脾,祛病强身。成熟时肉厚甘美,是一种高热量的食品,营养价值可与栗子媲美。秋游时,可以买些红菱角生吃,既可以解渴,又能消除疲劳。 食用菱角一般都是蒸煮后食之,或晒干后取米剁成细粒,熬粥食之。 菱角食疗治病多 中医学认为,菱角味甘平,性凉,无毒。有祛毒解热、利尿通乳、止消渴、解酒毒之功效。《 常山 )
...用一些具有排毒功效的汤和粥,如用红枣、 百合 和银杏加水熬煮代茶饮用,不仅排毒养颜,还可预防呼吸系统疾病。晚上可多吃蔬菜粥,用白萝卜丝与小米熬粥,可安神、排毒、增强人体免疫力。 此外,春季要多吃菠菜等深色蔬菜及时令新鲜的水果,增加膳食纤维摄入。如可选用黑木耳、金针菇、洋葱、彩椒等做一道凉拌时蔬,早晨食用排毒效果更好。同时,少食脂肪,控制体重,春季正常人每天植...
...有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,非常适合夜晚易 失眠 的朋友食用。 在食用小米时,要注意:第一,淘洗时用凉水淘洗,不能用手搓,避免营养成分的流失。第二,不要长时间浸泡或用热水淘米。第三,熬粥时不要加碱,防止破坏其中的B族维生素。第四,应注意和其他食物的搭配,熬 小米粥 的时候,可添加 大枣 、 红豆 、 红薯 、 莲子 等,增加美味的同时,也均衡营养。
...女性夏季饮用。 小编推荐:夏季吃贝类食物 小心 中毒 生芦根粥 原料:生 芦根 30克、大米50克。 做法:将芦根洗净,加水煮取汁待用。大米熬粥至八成时,倒入药汁至熟即可。此汤宜即烧即食,不宜存放过久。 特点:芦根甘寒、清热除烦、和胃止呕,尤其新鲜芦根水液丰富,生津作用最佳,佐以大米熬粥极补胃之津液。 石斛 生津 茶 原料:鲜石斛25克、鲜生地20克、鲜芦根...
...女性夏季饮用。 小编推荐:夏季吃贝类食物小心中毒 生芦根粥 原料:生 芦根 30克、大米50克。 做法:将 芦根 洗净,加水煮取汁待用。大米熬粥至八成时,倒入药汁至熟即可。此汤宜即烧即食,不宜存放过久。 特点:芦根甘寒、清热除烦、和胃止呕,尤其新鲜芦根水液丰富,生津作用最佳,佐以大米熬粥极补胃之津液。 石斛 生津茶 原料:鲜 石斛 25克、 鲜生地 20克、...
...白祛斑,悦泽肤色,所以此汤非常适合女性夏季饮用。 生芦根粥 原料:生 芦根 30克、大米50克。 做法:将 芦根 洗净,加水煮取汁待用。大米熬粥至八成时,倒入药汁至熟即可。此汤宜即烧即食,不宜存放过久。 特点:芦根甘寒、清热除烦、和胃止呕,尤其新鲜芦根水液丰富,生津作用最佳,佐以大米熬粥极补胃之津液。 石斛 生津茶 原料:鲜 石斛 25克、 鲜生地 20克、...
...红色、黄色和白色。因此,过去不太重视的“黑色食品”,越来越受到人们的青睐。 黑米因外皮乌黑而得名,又称补血糯米、贡米、黑 大枣 10枚。一同熬粥,熟后加冰糖调味食之。本方能滋阴润肺,滋补脾胃,四季皆可服食。 黑米莲子粥 黑米100克,莲子20克。共同煮粥,熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康人食之亦可增强防抗病能...
...说,“三粥两糊”均属粗粮、杂粮,这些东西远比现代人推崇的精米白面、大鱼大肉更富有营养。因此,多年来,老人一直喝粥不辍,每天都自己或让老伴下厨熬粥煲糊,可谓餐不离粥、糊不离餐。熬粥时,老人讲究的是旺火煮文火熬,熬到粥黏稠而熟烂为止;煲糊时,老人讲究的是先调后煲,小火慢煲,使食材中的营养成分充分溶解到面糊中。“三粥两糊”使陈老身体十分康健,90多岁的人了,还能做...
...加水适量,煎煮取汁,加入大米煮至粥稠,趁热服。 流行性感冒 :发病急,持续 高热 ,全身症状较重,而鼻塞、流涕、 咽痛 症状并不明显。 推荐 白萝卜 茶叶粥 :白 萝卜 100克, 茶叶 5克, 食盐 适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许 食盐 ,熬粥,再将 茶叶 用开 水泡 5分钟后倒入粥内。白萝卜能够清热化痰,茶叶可以清肺热,有理气开胃,止咳化痰之功效。
...加入 蜂蜜 调味,稍煮即成。 山药粥 : 山药 (去皮)、大米各50克,蜂蜜、食用油各适量。将 山药 切成小块,用油炒过加入蜂蜜,搅匀;大米熬粥,待粥将熟时,加入山药再煮开即可。 人参粥 : 人参 3克,大米100克, 冰糖 适量。将 人参 放入砂锅内,加水适量,用文火慢煮20分钟,再加入大米煮粥,待粥将熟时,调入 冰糖 即可。 栗子粥 :取生 栗子 、大米...
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