...肝炎病毒本身就是一种致癌微生物。一旦中再有一些致癌的物质,就较容易促发癌症。在此,我们介绍一点饮食防癌的知识: 1.发霉食品,切忌食用 1960年英国一个农场饲养的10万只火鸡在几个月内全部死亡。追查火鸡死亡原因时,发现与食用发霉的花生粉...
...过晚,当排钙高峰期到来时,人已上床入睡,尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及时排出体外,致使尿中钙不断增加,久而久之,逐渐扩大形成结石。所以,晚上6点左右进晚餐较合适。晚餐吃素可防癌晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物为主,而...
...萝卜人们常称它为小人参,其营养丰富,且有防癌价值。萝卜所含的核黄素及钙、磷、铁等矿物质都超过柑桔、苹果、梨、桃等水果;萝卜的碳水化合物和维生素尤其是维生素C的含量,比一般蔬菜、水果都高,每百克萝卜含维生素C33毫克,比桃、梨高5~8倍;...
...现代科学研究表明,与癌症、防癌有密切关系。据专业人员统计,有1/3以上的癌症病例与饮食有关。美国卫生部在20世纪90年代末曾进行一次“防癌认识运动”,称因癌症丧生的人有35%是饮食原因造成,30%为吸烟所致。1997年11月在香港召开的...
...都是强致癌物质。专家们通过大量的病理调查和动物试验已经得到证实,一次食入的量太多或经常食用,往往会引起癌症。 冬季时令蔬菜——萝卜,是我国最古老的一种蔬菜。其营养丰富,所含的维生素C比梨和苹果高8~10倍,并含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、...
...。为什么单单把这三个词汇用红色显示? “我是想提醒听众,这三种食物的防癌作用比较突出,应该经常食用,可以减少癌症的发生,保障身体健康。”张教授在会后接受采访时这样告诉记者,并逐一进行了解释: 大蒜:大蒜的防癌功效来自其所含的巯基化合物(例如...
...吃水果,比饭后吃水果更有益。其道理是:人吃过熟食后,体内的白细胞会明显升高。医学常识告诉我们,白细胞升高是为了对付侵入人体的致病菌的。可人进食熟食后,免疫系统开动,是白忙一场。长此以往,会降低免疫系统的敏感度,甚至使免疫系统受损。 最科学的...
...防癌的方法。 淮杞西洋参炖海参 配料及用法:发海参96g,西洋参10g(另包,只炖15分钟),猪脊骨250g,淮山65g,盐、花生油适量。先将发海参切成小块,与斩块的猪脊骨放入大炖盅,放入淮食疗方。(王 俊) ...
...民间常于炎夏之季,用绿豆煮成稀薄粥食用,亦颇有益。 梨子 古代医家称之为“天生甘露饮”,意思是梨有清热润燥,生津止渴的作用,在炎夏酷暑、津伤烦闷之时,食之最宜。明·李时珍说“梨有治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒之功。”《豆蔻熟水最好。”...
...食用黑木耳可防癌抗癌。 而从中医的角度来看,黑木耳性平味甘,有补气养血、润肺止咳以及活血和抗癌的功效,最宜气虚血亏、肺虚咳嗽的人群食用。但有血小板减少性紫癜及正在服用抗凝药物的病人不宜食用,孕妇也不宜多吃。 食法推荐:黑木耳胡萝卜炒瘦肉 ...
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