...《保健药膳》当归肝主要原料：当归10克，羊肝60克（或猪肝）。制作方法：当归与肝同煮，肝熟后切片。效用说明：养血、益肝、明目。凡因肝血不足而引起的头目昏眩、两眼视物模糊，或是夜盲，或不能久视，两目经常疼痛，但不红赤者，可常食用。 目录 《...
...《保健药膳》桂圆粥主要原料：桂圆肉30克，粳米50克，白糖适量。制作方法：将桂圆洗净去除杂质，切碎待用。粳米洗净，加水煮粥至将熟时，放入龙眼肉和白糖少许，搅匀煮至全熟。效用说明：养心安神。适宜于心悸、失眠及健忘者食用。 目录 《保健药膳》...
...《保健药膳》山药桂圆三七粥主要原料：生山药100克，桂圆肉20克，炮姜炭6克，三七粉10克，红糖适量。制作方法：将桂圆、炮姜先煮30分钟，去姜渣，入山药粉、三七粉，慢火共煮成粥，酌加红糖。效用说明：适宜于脾胃虚寒型便血患者食用。 目录 《...
...《保健药膳》莴苣子粥主要原料：莴苣子15克，生甘草5克，糯米或粳米100克。制作方法：先将莴苣子捣碎，与甘草同煮取汁，去渣，入米煮成稀粥。效用说明：补啤胃，通乳汁。适宜于妇女产后体虚乳少或乳汁不通者食用。 目录 《保健药膳》莴苣子粥 《...
...《保健药膳》陈茗粥主要原料：陈茶叶10克，粳米100克。制作方法：先用茶叶煮汁，去渣，入粳米同煮成粥。效用说明：消食化痰，清热止痢，除烦止谒，兴奋提神。适宜于食积不消、过食油腻、饮酒过量、口干烦渴、多睡不醒、赤白痢疾等症。 目录 《保健...
...《保健药膳》鹿角胶粥主要原料：鹿角胶20克，粳米100克，生姜3片。制作方法：先煮粳米做粥，待沸后加入鹿角胶、生姜同煮成粥。效用说明：补肾阳，益精血。适宜于肾气不足、虚劳，男子阳痿早泄、遗精、腰痛，妇女子宫虚冷、不孕、崩漏、带下等症。 ...
...《保健药膳》滑石粥主要原料：滑石30克，瞿麦10克，粳米约100克。制作方法：先把滑石用布包扎，然后与瞿麦同入砂锅煎汁去渣，入粳米煮为稀薄粥。效用说明：清热消炎，通利小便，适宜于急、慢性膀眈炎引起的小便不畅、尿频尿急、淋沥热痛等症。 目录...
...《保健药膳》姜糖饮主要原料：鲜姜30克，红糖50克。制作方法：姜切薄片，用沸开水泡彻，10分钟后加入红糖热服，也可煮一二沸后饮用。效用说明：温中、散寒、止痛。适宜于因寒气凝滞而引起的脘腹或小腹作痛（妇女痛经）等症。 目录 《保健药膳》姜糖...
...《食物疗法》玉米须饮【原料】玉米须100克。【制作】玉米须洗净，加水500克，小火煮30分钟，静置片刻，汁液滤过，加白糖适量。【作用】利尿消肿。适宜于水肿、慢性肾炎患者。《保健药膳》玉米须饮主要原料：玉米须100克。制作方法：玉米须洗净，...
...《保健药膳》丝瓜粥主要原料：嫩鲜丝瓜1条，白米50克，白糖适量。制作方法：如常法煮米做粥，半熟时放入鲜丝瓜（洗净切成粗段），待粥熟去丝瓜，加糖即成。效用说明：清热解毒，凉血通络。可作为疮疡病、痈疽热盛未溃，或已溃而毒热未清者的辅助食品。 ...
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