...猪油烧热，投入姜片和葱段煽炒；而后放入龟肉，共炒片刻；再烹入料酒，倒入开水，煮沸５分钟后，撇去泡沫，捞出。取盆１只，将沙参放在盆底，龟肉盖在上面，放上虫草、火腿、猪肉，倒入鸡汤和调料，盖上盆盖，隔水炖２～３小时，以龟肉熟烂为度。酌加适量精盐...
...豹骨 苍耳子（图） 川防风 川乌头 多裂独活 防风花 伏牛花 钩吻（图） 龟肉（图） 海螺壳 虎骨 两头尖 柳根 陆英（图） 蔓乌头 牛膝（图） 桑枝（图） 天麻（图） 天雄（图） 竹节香附 竹叶防风 中药主治：四肢拘挛 苍耳（图） ...
...龟甲 研末掺（永忌食龟肉）。鳖甲亦妙（能收口生肌）。...
...白血病玉竹各15克，冬虫草5克，龟肉100克，同放入炖盅文火隔水炖3小时，调味饮汤食肉。 ...
...肉块，火腿切片，猪油烧热，先下葱段、姜块略炒，再下龟肉、内脏；加料酒、胡椒面、精盐、香油一起爆炒后，盛人砂锅内，放清汤，烧沸后改用文火煨2小时，加入火腿片，继续煨汤汁稠浓，香气四溢时，调入味精；晚餐服食。 本方补肾益精养血，祛风湿，强筋骨，...
...【气味】咸，寒，无毒。 【主治】涂脱肛（甄权）。治打扑伤损，和酒饮之，仍捣生龟肉涂之（时珍）。...
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