古人用火直接加工食物、药物的方法有很多,不同的方法也有不同的名称。上回说了炙,即把肉放在火上,利用火焰的辐射和上炎的热气来烤,所用的肉一般是鲜肉、生肉。这样做,在将肉做熟的同时,又可以烤出肉里面的油脂和水分。 但是,如果碰到水分不足的肉,直接用火烤炙就容易丧失食物原味,甚至会变得干涩焦黑,难以下咽。此时,就需要用“炮”的方法。 “炮”是会意字,指把食物包裹起...
炙草(二钱) 桂枝 生姜 (各一钱五分) 人参 (一钱) 火麻仁 麦门冬 阿胶 (各二钱) 生
《 外台秘要 》卷三十七引《 小品方 》: 甘草饮 【处方】 甘草 6克(炙)大黄9克(别渍) 黄芩 6克 【制法】 上三味,切。 【功效与作用】 治食即吐出,不得安住。 【用法用量】 以水600毫升,煮三两沸,去滓分服,以利为度。 【摘录】 《外台秘要》卷三十七引《小品方》 《 圣济总录 》卷六十五:甘草饮 【处方】 甘草半两(半炙半生), 黑豆 100粒...
【处方】 甘草 (炙,为末)半两,猪膏4两, 白蜜 2两, 黄连 (去须,为末)1两。 【制法】 上药 先煎 脂令沸,去滓,下蜜并药等,慢火熬成煎。 【功效与作用】 口疮 。 【用法用量】 每服1匙头,含 咽津 。以愈为度。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一一七
《圣惠》卷十七: 甘草饮子 【处方】 甘草 1两(炙微赤),陈橘皮1两(汤浸,去白瓤,焙),川升麻1两, 生姜 1两, 葛根 1两, 人参 1两(去芦头)。 【制法】 上锉细,和匀。 【功效与作用】 热病 ,毒气攻胃,呕哕不止。 【用法用量】 每服半两,以水1大盏,煎至5分,去滓 温服 ,不拘时候。 【摘录】 《圣惠》卷十七 《外台》卷九引《 广济方 》:甘...
《千金》卷二: 甘草散 【别名】 神效方 【处方】 甘草 1两, 通草 30铢, 石钟乳 30铢, 云母 2两半,屋上散草2把(烧成灰)。 【制法】 上药治下筛。 【功效与作用】 妇人 乳无汁 。 【用法用量】 神效方(《 普济方 》卷三四六)。 【摘录】 《千金》卷二 《外台》卷三十六引《古今录验》:甘草散 【处方】 甘草(炙)3分, 蝼蛄 (熬)3分。 ...
《圣惠》卷八十三: 甘草丸 【处方】 甘草 半两(炙微赤,锉), 桂心 1分, 杏仁 1分(汤浸,去皮尖双仁,麸炒微黄,更研如膏)。 【制法】 上为散,入杏仁研令匀,炼蜜为丸,如绿豆大。 【功效与作用】 儿未满百日, 咳嗽上气 。 【用法用量】 每服3丸,以乳汁研化服之,日3-4次。 【摘录】 《圣惠》卷八十三 《圣惠》卷三十六:甘草丸 【处方】 甘草3分(...
《 伤寒论 》: 甘草汤 【别名】 温液汤(《 千金翼方 》卷十五)。 【处方】 甘草 6克 【功效与作用】 清热解毒 。治少阴 咽痛 ,兼治 舌肿 。 【用法用量】 上一味,以水600毫升,煮取300毫升,去滓。每次 温服 150毫升,一日二次。 【摘录】 《伤寒论》 《 医钞类编 》卷十四:甘草汤 【处方】 甘草梢 、 五倍子 、 黑豆 。 【功效与作用...
【处方】 甘草 (炙)半两, 升麻 半两, 沉香 (锉)半两, 麝香 (别研)半两,豉1两半。 【制法】 上药除麝香外,为粗末,入麝香拌匀。 【功效与作用】 毒气肿,当头上如刺痛。 【用法用量】 每服5钱匕,酒1盏半,煎至8分,去滓,早、晚食前各1服。其滓 热敷 肿上。甚者取豉半升、 栀子 仁14枚,葵菜2两,3味用水2升半,煎至1升,滤去滓,温分服,空心、...
【处方】 甘草 (炙)1两, 防风 (去叉)1两, 白术 3分, 桔梗 3分, 雷丸 2两半。 【制法】 上为粗末,用不入水猪脂1斤,锅 内火 上先炼过,去滓,入诸药末,更煎令 成膏 ,新绵滤去滓,入瓷盒内贮之。 【功效与作用】 辟 风寒 。主小儿新生, 肌肤 嫩弱,喜为 风邪 所中,身体热,或中大风,手足惊掣。 【用法用量】 每用特取少许,炙手,以 膏摩 ...
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