“麦随风里熟，梅逐雨中黄”。炎炎盛夏，广袤的辽河平原家家都要熬制一些“鱼冻”，供家人消暑食用。 三伏天吃“鱼冻”是辽河平原农家院中的一种传统习俗。大人孩子常因暑气所扰出现“苦夏”症状：周身 乏力 、困倦、不思饮食。为安全度夏，主妇们大多熬制“鱼冻”，既健身开胃，清凉败火，消暑祛热，又兼有养颜美容等作用，可谓一食多功。可以熬制“鱼冻”的最佳原料是 鲫鱼 、 鲤...
...，从事高温作业、参加体育活动、重体力劳动者以及少年儿童，更应注意补充水分，这是保护消化道的一项重要措施。 适当多饮水，但不能暴饮。有的人为了消暑和解渴，只图一时痛快，常常快速饮用大量冷饮，或大量吃瓜果，或狼吞呼咽的吃冷食及其他食物。这种做法，对胃肠道危害甚大。 多吃新鲜蔬果，少吃多脂肪食物 摄入新鲜蔬菜和水果，不仅使胃肠道多摄入了水分和维生素c等营养素，...
...量多次饮水，每天以1500～2000毫升为宜。而孕妇及哺乳的妇女，身体需要水分增加，每天补充水分量应在3000～3500毫升。 饮水需补盐 夏日出汗后，有些人只顾饮水解渴，而忽视了补盐。由于出汗时失去大量水分的同时也失去较多的盐分，体内渗透压失去平衡，这时饮下去的水无法在细胞内储存，又会随汗排出体外，排汗又带出盐分，形成越喝越渴的恶性循环。严重者可引起肌肉无...
粥当主食好处多 粥类食品易于消化，既能帮助补充因大量出汗所消耗的水分，还能快速补充糖分和能量，是消暑的最佳主食。在做粥时，加入豆类(如绿豆、黑豆)、杂粮(如薏米、燕麦)、果蔬(如西瓜皮、苦瓜)、药材(如荷叶、金银花、莲子)等，能加强粥的保健效果，使维生素和微量元素的补充同步进行。 汤茶饮料趁热喝 夏天大量的流汗会造成血容量不足，使血压下降，从而增加中暑的危险...
绿豆 绿豆是一种消暑益气、清热解毒、生津止渴的佳品，在夏季人们一般都熬制绿豆汤，美味解渴，还可消暑。绿豆性偏寒，可祛热、解暑，夏季饮用，清凉解毒，对阴虚内热者以及湿热型体质的人尤为适合。 但是也并非人人适宜绿豆汤。体质虚弱、一到冬天就四肢发凉的人，就不宜多喝绿豆汤，尤其是一类平时阳气虚弱、喜暖怕寒、食少便溏的人，就算天热嗜食，每周也以不超过两次为佳。 如果正...
...老伯为什么他做的酸梅汤味道比别家的好，老伯告诉我，他家住在市郊，每年秋天他都要去山上采摘野生梅子，回去洗干净后用线绳穿起来晒干、炮制成 山楂 、冰糖、桂花，如法炮制，酸甜爽口的酸梅汤竟被我一次就做成了。一连喝了一周酸梅汤，我食欲大振，咳嗽也不知不觉好了。难怪中医说酸梅汤有“消暑送凉、祛痰止咳、行气散瘀、除烦安神、生津止渴”之功效，看来此言确实不虚。（卢素玉）
...里需要交代的是，除了按压“四冲穴”外，亦可配合取人体的一些“急救穴”，如人中、大椎、合谷、足三里等穴位一个或数个，按压揉擦数分钟，可加强清热消暑的功效。 总之，为了不让“暑热”缠绕上您，最重要的是要做好心理调节。要控制自己的情绪，对待事情宽宏大量，始终保持情志愉悦、心气和畅的状态，“心静自然凉”。至于清热消暑的食物有鱼胶、花生、核桃、牛奶、莲藕、芝麻、香蕉、...
...从罐子里抓把绿豆放入锅内，添碗凉水煎熬约半个小时，晾凉后，给父亲灌下。不一会儿，父亲便慢慢地睁开双眼，恢复了知觉，病症随之消失。 后来，每逢炎夏，母亲总会天天熬一锅绿豆汤让我们全家畅饮。那浓浓中泛着绿色的汤汁既解渴又消暑，伴着我们度过了一个又一个难熬的酷暑。 再后来，我入了医道。偶然在医书上得知绿豆性寒，含蛋白质、脂肪、糖类、氨基酸、赖氨酸等，有祛暑利湿、消...
炎炎夏日，天气酷热，特别是小说过后即将进入伏天，这段时期人在户外很容易 中暑 。中暑后身体会出现 头晕 眼花 的整整严重者身体 口吐白沫 ，该怎么样做好防暑，下面向大家介绍夏日防暑小知识，跟中暑说拜拜吧。 从饮食调理开始 夏季，为适应肌体 散热 需要，血液循环发生重新分布，流向皮肤的血液增加，内脏特别是胃肠道血流减少，人体消化液分泌减少，胃酸降低，食欲降低，...
...养阳气。”近日，在河南省中医院举办的一场以“冬病夏治”为主题的公益健康讲座上，针灸科主任焦乃军介绍了各种冬病夏治的方法，强调夏季要保养阳气，消暑降温时注意不要耗伤阳气。 天人相应夏养阳 事实上，冬季、夏季井水的温差并不大，主要是自然界阳气在夏季释放、冬季闭藏，气温高于或低于井水温度，人体适应气温后感觉深井水或凉或热。人是自然界的一部分，人要在自然界生存，就要...
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