...□ 杨璞 朱群 现在已是立冬节气了,我国大部分地区已进入冬季。“少辛增酸”是中医养生保健医学对于秋冬交替时饮食的一个重要原则。这段时间的养生保健必须遵循“养收”的原则,其中饮食要多吃清润甘酸的食物,不宜多吃麻辣类的火锅食物。 ...
...西瓜 西葫芦的营养秘密 虾 夏季不宜贪吃的四种食物 夏季多吃果蔬 夏季更要吃早餐 夏季困乏中医荐多吃玉米南瓜 夏季食鳖的好处 夏季饮食诸要 夏枯草 清凉便宜的降暑茶 夏日流行食疗 夏天该如何吃牛羊肉 夏天应该谨慎食用加药火锅 现代富贵病食疗...
...其中,印度一位营养学家从苦瓜中分离出一种名叫多肽-P的活性成分,有类似胰岛素的作用;糖尿病患者一日三餐,多食些苦瓜,可以改善三多(多饮、多食、多尿)的症状,对糖尿病患者的身体健康大有益处。所以,糖尿病患者夏季宜多食苦瓜。 动物实验观察,苦瓜...
...中医认为,秋季佳果龙眼,性味甘温,可助湿生痰,多食容易蕴生痰火。秋季是支气管炎易发病的时节,如果该病患者再多食龙眼,往往会加重病情。所以,秋季支气管炎患者忌多食龙眼。 ...
...在秋日的果蔬市场上,菱角是一种应时食品,供给人们食用。但是,感冒患者忌多食菱角。 中医认为,感冒患者宜食含有表散作用的食物,忌食补益类食物。菱角补气恋邪,如果感冒患者多食菱角,可致疾病缠绵难愈。 ...
...腑之阴”(《本草通玄》)说法,无论生吃或熟食,都是一种寓食于节的民俗传承。戴主任说,根据民俗,梨子是人们干燥春季“润肺凉心,消痰降火”(《本草纲目》)果品。民间惊蛰后吃梨,普通百姓家多整梨生吃,早上起来或饭后,一人一只,能明显解除咽喉干、痒...
...石榴又名天浆、甘石榴,为秋季水果之一,主要含有糖分、钙、磷、铁、抗坏血酸、核黄素等营养成分。 中医认为,石榴味甘酸,孟诜说:“多食损齿令黑。”特别是龋齿患者多食用石榴,更容易加重龋齿的疼痛。所以,秋季龋齿患者忌多食石榴。 ...
...多食胡萝卜预防糖尿病 美国疾病控制与防治中心的流行病专家富特及其同事,对1665名年龄在40-75岁的志愿者测量了血液中的血糖含量,结果显示,健康人血液中的胡萝卜素的含量最高,而糖尿病患者的最低。富特在研究报告中称,在日常饮食中多吃胡萝卜...
...荸荠,又名马蹄、马薯、地栗,为秋季根茎类果品之一。荸荠主要含有碳水化合物、蛋白质、磷、钙、钾、抗坏血酸、铁、尼克酸、硫胺素、核黄素、胡萝卜素等营养成分。 中医认为,胃寒患者宜食温,忌食寒凉,荸荠甘寒资助胃寒,如果胃寒患者多食或生食荸荠,就...
...第一,有毒的蘑菇忌食用。有毒的蘑菇与饭同炒,则会使饭变黑。食用有毒的蘑菇,很容易导致食物中毒,出现头晕、头痛、呕吐、腹泻等症状。 第二,忌多食或偏食蘑菇。《本草求直》说:“蘑菇能理气化痰,胃亦有功也,然皆体润性滞,多食用于内气有阻。”《...
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