...“茶外茶”是在中医药学理论指导下,将单味中药依法制成的一种特殊茶剂。由于“茶外茶”在增强体质、防病治病、延年益寿等方面具有的独特作用,这一颇具传统特色的饮食疗法备受人们青睐。 柿叶茶 制法:取经霜打自然脱落之柿叶,洗净晒干,切成长约1厘米...
...苏东坡是中国宋代杰出的文学家、书法家,而且对品茶、烹茶、茶史等都有较深的研究,在他的诗文中,有许多烩炙人口的咏茶佳作,流传下来。 他创作的散文《叶嘉传》,以拟人手法,形象地称颂了茶的历史、功效、品质和制作等各方面的特色。苏东坡一生,因任职...
...【原文】 尝谓首地而倒生,所以供人求者,其类下一。谷粟之于饥,丝枲之于寒①,虽庸人孺子皆知常须而日用,不以时岁之舒迫而可以兴废也。至若茶之为物,擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀,祛襟涤滞,致清导和,则非庸人孺子可得而知矣,中澹间洁,韵高致静。则...
...唐宋时期,茶疗在医药保健活动中崭露头角,引起了医药学家、养生学家及广大民众的重视和喜用,至明清时期茶疗之风盛行。 茶疗的内容、应用范围、制作方法等,不断有所发展。大量行之有效的茶疗方被一一推出。如至今仍在广泛习用的“午时茶”,“天中茶”,...
...《唐韻》章與切《集韻》掌與切,𠀤音渚。《說文》亨也。《周禮·天官·亨人》職外內饔之爨亨煑,辨膳羞之物。《爾雅·釋訓》是刈是濩濩煑之也。 又煑棗,地名。《戰國策》秦懼遽効煑棗。《註》屬濟隂冤句。《說文》或作䰞。《玉篇》亦作𤑨。 考證:〔...
...国语辞典 種茶時下了種子,就不可移植,所以古代結婚必以茶為聘禮,取其不移的意思,稱為「下茶」。 明.許次紓.茶疏.考本:「茶不移本,植必子生。古人結昏必以茶為禮,取其不移置子之意也。今人猶名其禮曰『下茶』。」 明.湯顯祖.牡丹亭.第五十三...
...《韻會》魚列切,音钀。《篇海》餘枿也。《詩·商頌》苞有三𦽆。《傳》𦽆,餘也。○按《說文》《玉篇》俱作孼,收入子部,惟《篇海》作𦽆,《字彙》《正字通》𠀤因之。 考證:〔《詩·商頌》包有三孽。〕 謹照原文包改苞。...
...唐朝,由于茶学上的第一本经典著作一陆羽《茶经》的出现;本草类书籍中记载茶叶的《新修本草》(功敬等集体编著)以及提出“茶为万病之药”的陈藏器《本草拾遗》的出现,把茶疗的理论与实践推向高峰并逐渐成形。 其他医药著作中,亦多有茶疗资料,例如唐代...
...。其美者謂之鐐。此則許所本也。从金。?聲。語巾切。十二部。 (銀) 白金也。黃金旣專金名。其外四者皆各有名爾雅曰。黃金謂之璗。其美者謂之鏐。然則黃金自有名。而許以璗系諸玉部。云金之美者、與玉同色。與釋器不合、何也。璗爲金、而字从玉。許書主釋...
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