原料： 猪排骨400克， 海带 150克，葱段、姜片、精盐、 黄酒 、 香油 各适量。 制法： 1、将 海带 浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块;排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温 水泡 洗干净。 2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮...
原料： 猪排骨400克， 海带 150克，葱段、姜片、精盐、 黄酒 、 香油 各适量。 制法： 1、将 海带 浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块;排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温 水泡 洗干净。 2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮...
【配方】 海带 、 萝卜 、 丁香 、 大茴香 、 桂皮 、 花椒 、 桃仁 、素油、酱油各适量。 【功用】减肥、利水、消气。 【制法】 海带 用 水泡 24小时，中间换水两次，然后洗净切成丝；萝卜切成粗丝。将素油烧熟，加海带丝炒几下，放入 丁香 、大 茴香 、 桂皮 、 花椒 、 核桃 仁、酱油及清水烧开，改中火烧至海带将烂，再放入萝卜丝焖熟即可食用。
多吃 海带 的好处可能很多人都能随口说出一大堆，但对于头颈部肿瘤患者来说， 海带 可不只是一种营养丰富的海产品，它还有抗肿瘤作用。尤其是患 淋巴癌 ，以及胸部肿瘤头颈部、锁骨上淋巴结转移等肿瘤患者，平时不妨多吃一些海带。中日友好医院肿瘤科李佩文教授说，中医认为头颈部肿瘤（包括转移癌）的发生与痰湿内阻有很大关系，有些肿瘤被称为“痰核”。而海带有软坚散结、消痰利...
简介：在提升性欲、改善性功能的食物中， 海带 、 紫菜 等 海藻 类食物无疑是很重要的一类。 海藻 中含有丰富的碘和其他营养元素，可以保障甲状腺的正常功能。海藻类食物中， 海带 具有舒肝理气的功效。 - 在提升性欲、改善性功能的食物中，海带、 紫菜 等海藻类食物无疑是很重要的一类。 海藻中含有丰富的碘和其他营养元素，可以保障甲状腺的正常功能。有很多研究表明，...
此数药者．赋性咸寒．功能宣利．本草极赞其 消瘿散 结．疗 诸水 肿胀之病．愚以为必惟形气与病气俱实者．用之得宜．设若稍虚．未有不反增剧也．大都前症多主肝脾两经亏损之故．惟能明于 阴阳水 火之微．洞察化源资取之义．斯可以语治道矣．
【配方】 绿豆 100克， 海带 100克， 粳米 100克。 【功用】祛脂减肥。用于 肥胖症 。 【制法】将 绿豆 先煮待熟，放入 粳米 煮至熟稠，再加入 海带 丝。可分2次吃完，每天1剂。
众所周知， 海带 的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、 胡萝卜 素等人体所需要的成分。在寒冷的冬天， 海带 还有御寒的作用。 从中医角度来说， 海水 性属阴冷寒凉，生长于此的海带本身就具有极强的抗寒能力。海带性味咸，长期食用还有温补肾气的作用。因而，冬季食用海带，可增加人体的抗寒能力。 另外，人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可...
【配方】 海带 50克， 草决明 15克。 【功用】祛脂降压。用于 肥胖 伴高血压 者。 【制法】水煎煮，喝汤吃 海带 。每天1剂，可以常吃。
取 海带 300克， 白糖 适量。将 海带 洗净，切丝，用沸水烫一下捞出，加适量白糖腌3日，佐餐。
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