面包房里的香甜陷阱_【中医宝典】

...%的,其余的用少量甜味剂来代替。她告诉笔者,白糖是酵母的养料,同时又能增加面包的色泽。加得少了,酵母发酵不够,颜色不足,就只能加入面包改良剂和色素来弥补 目前用得最多的甜味剂是糖精和比它更廉价的甜味素。它们的甜度都比白糖高好几...

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牛皮癣如何吃糖_皮肤病牛皮癣_【中医宝典】

...饥饿时需要提高注意力时少量吃糖,也有好处。 牛皮癣患者吃红糖更健康 牛皮癣患者吃什么是可以选择的,如果希望甜食和健康之间找到平衡,最好吃以下几种 红糖。它也叫黑糖,含有较多的铁镁等矿物质,具有很高的...

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气相色谱食品分析中的应用_【中医宝典】

...食物中农药残留数量繁多而复杂的微量风味物质食品包装材料中的有毒溶剂残留等等,都是食物中极微量而复杂的物质,常规理化方法对这些物质的定性定量分析是无能为力的,但采用气相色谱法,则是手到擒来 气相色谱法是一种以气体为流动相的柱色谱...

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麦芽糖醇汤圆中的应用_【中医宝典】

...汤圆馅大皮薄,熟后白而透亮,个圆如珠,香甜味美,是中华民族传统美食之一,距今已有几千年的历史,每年的正月十五逛花灯吃元宵是中国人的传统风俗。 汤圆馅的品牌非常丰富,其中无人参粉的话,就可以做成其他无汤圆。它们的做法简单易行,非常适合...

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正确认识食糖科学消费食糖_【中医宝典】

...人体最经济最安全的能量来源之一。 FAO/WHO发布食糖与健康研究成果 最近一个时期以来,国内一些机构(多为一些化学合成甜味剂的供应商和用户)出于商业目的,大肆宣传食糖有害论,一些媒体也借机炒作,说什么吃糖少活20年害猛于烟...

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浅谈中药材信息工作产业开发中的作用_【中医宝典】

...盲目扩大和药材大量囤积造成巨大损失,使中药材生产长期停留价格忽高忽低生产大上大下的不稳定发展状态之中,不利于中药材产业的健康发展。新的历史时期,中药材信息工作应该牢固树立服务三农,服务药材产业发展的意识,以下三个方面发挥作用。 ...

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麦芽糖醇植物蛋白饮料中的应用_【中医宝典】

...豆糊,分离过滤是将豆浆与豆渣分开,这步操作很大程度上影响蛋白质和固形物的回收。豆渣含水量应控制80%左右,若含水过多,则蛋白质回收率低。纯豆奶经调制后,营养外观口感上与牛乳接近,同时又无牛乳的特殊异味,还可调制成各式风味豆奶。 无...

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利用零热值配料开发功能性食品_【中医宝典】

...居多,生活质量提高的中国中心性肥胖人成为糖尿病的易感人群 越来越多的肥胖病患者,使得中国保健品行业对无减肥产品的重视程度也越来越深,遍寻各种无配料后,发现国际上最新流行的赤藓糖醇以其极低能量值———热值而引起了人们巨大的...

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中医中药免疫上的应用_《免疫与健康》_中医养生书籍_【岐黄之术】

...所谓免疫就是免患疾病的意思。人的机体本身具有排除异物保卫自己的免疫系统,即是机体内抗病能力,中医称之为正气两千多年前《内经》就指出:真气从之,精神内守,病安从来。这里所说的真气就是机体抵抗病邪的正气,只要体内...

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春节,孩子饮食要当心_【中医宝典】

...荧荧开始出现咽喉声音嘶哑,后来连声音都难以发出,还伴有发烧咳嗽。妈妈急忙带小荧荧到医院看急诊。医生检查荧荧的咽喉,发现充血水肿,扁桃体肿大得像红枣似的,表面还有白色脓点。医生诊断为急性化脓性扁桃体炎应用了青霉素等药后病情才有好转。 ...

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