...中毒，如氢氰酸等；这是由于这类毒物进入人体内后，很快地发生变化，迅速排出体外因而不引起慢性中毒。有些毒物，不论引起急性和急性中毒或慢性中毒时，如急性磷中毒时要损坏肝肘，而慢性磷在毒时则主要损害颌骨。因此，急性中毒与慢性中毒不仅有量的不同，而且...
...各种游离氨基酸。苦杏仁甙受杏仁中的苦杏仁酶及樱叶酶等β-葡萄糖甙酶水解，依次生成野樱皮甙和扁桃腈，再分解生成苯甲醛和氢氰酸。 【药理作用】见"巴旦杏仁"条。 【毒性】过量服用苦杏仁，可发生中毒，表现为眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、...
...生物碱、挥发油等等，长期食用加了药材的煲汤，则肝脏长期都在对这些有一定毒性的药物进行代谢，自然就会有一定的副作用。举例来说，白果是广东人都熟悉的中药材，也是一种普遍的食材，但是其本身含有微量氢氰酸，食用过量就会引起发热、呕吐、腹泻、惊厥、抽搐...
...杏仁 杏，属蔷薇科植物。为止咳化痰药，有苦杏仁、甜杏仁两种。甜杏仁可作茶点果品供食用，亦入药。苦杏仁有毒，不可生食，入药多为煎剂。 ≮美食性昧 ≯ 辛、苦、甘、温，有小毒。 ≮美食成分 ≯ 苦杏仁含氰甙(苦杏仁甙)，经酶水解，产生氢氰酸、...
...治疗牛皮癣、鸡眼等。 乌梅药理研究 乌梅含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、碳水化合物等，在成熟期含氢氰酸，对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌、结核杆菌、各种真菌等皆有明显的抑制作用。本品还能使胆囊收缩，促进胆汁分泌，抗蛋白过敏，增强...
...泡沫上溢时，再改用小火，直到泡沫逐渐消失为止。从外面买回的豆浆，也最好再次烧开。 桃仁、苹果仁等，它们都含可以杀死细胞的氢氰酸。即使是甜杏仁，一次吃多了也一样有中毒表现。 生吃 1.不吃没经处理的果仁。既然超市里有那么多甜的咸的成品果仁，...
...三棱、莪术破血消癜散结；延胡索、三七、青皮合用活血止血、行气止痛；天花粉、蜈蚣、皂角刺清热杀胚、解毒通络。现代药理研究发现，莪术、红花、蜈蚣及皂角刺均有止孕作用，其中以莪术油的止孕作用较显著。桃仁中的苦杏仁苷水解后产生的氢氰酸，可麻痹胚胎...
...，它们都含可以杀死细胞的氢氰酸。即使是甜杏仁，一次吃多了也一样有中毒表现。 生吃 1.不吃没经处理的果仁。既然超市里有那么多甜的咸的成品果仁，我们就支持一下，不要自己DIY了。 2.实在想感受生活，一定要将果仁去皮去尖，热水泡上它一天，煮的...
...一种化合物，熔点265～ 267℃，水解得葡萄糖。此外，含淀粉53％，脂肪4．32％，蛋白质9．34％，灰分4．28％，预试有生物碱和香豆精类的反应。同属植物窄叶野豌豆的种子含巢菜甙（Vicianin）。每公斤种子所含巢菜甙约含氢氰酸0．...
...陈叶好，叶片搓碎比浸溃好。因桃叶含配糖体，搓碎时经酶作用可放出氢氰酸。用1：100以上稀释度的桃树叶煎液在体外直接镜检或试管内培养1、6、12、24或48小时后观察，有杀灭钩端螺旋体的作用。桃树的种子、花、叶及树皮水解后均可产生氢氰酸。桃树...
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