...毒理 苍耳幼苗似黄豆芽，易误食引起。苍耳幼苗亦含有苍耳苷及其他生物碱等致毒物质，严重者可致肝、肾衰竭或呼吸麻痹而死亡。 临床表现 (1)潜伏期24小时左右。 (2)中毒表现：轻者仅有乏力、精神委靡、头痛、头昏、食欲缺乏、恶心、呕吐、或等。...
...毒理 有毒蜂蜜(noxioushoney)主要由食入野蜂蜂蜜引起。野蜂采集的花粉较复杂，往往混有有毒植物花粉，食入这类花粉所酿的蜜，有可能发生。家养蜂在有毒植物大量开花季节，亦有可能采集有毒花粉酿蜜，同样可能引起食蜜者中毒。最常见的有毒...
...毒理 鬼毒鲉，俗名海蝎、海蝎子或蝎子鱼，系近海底层食肉性杂鱼，其鳍棘的前侧沟内有发达的毒腺，可分泌毒液。与其同科的虎鲉也具相同毒性的毒液，人被刺可引起。 临床表现 (1)刺后不久即可有恶寒、发热，伴全身不适、恶心、呕吐等，有时可持续数天...
...毒理 生豆类中所含有的皂苷、皂素、胰蛋自酶抑制物和凝血素等有毒物质，对黏膜有刺激性，且能破坏红细胞。用生黄豆做成的生豆浆和磨成的黄豆粉也含有皂苷等，这些有毒物质均不耐高热，在100℃环境中数分钟即大部分被破坏。如食用烧煮未透的生豆浆、...
...植物雌激素。目前，国内外对植物雌激素的研究还处在动物实验和初步临床试验阶段。近年来，第四军医大学药物研究所加速了对染料木素的实验研究，先后进行了染料木素的药理、致畸形、长期毒性、生殖毒理、药代动力学、制备工艺、理化性质及临床应用质量标准和...
...毒理 多发生在4月份以后，此时幼叶芽生长迅速，其含毒量亦增加，有毒成分为辛辣挥发油和生物碱。中毒后选择性地损害四肢运动神经和视神经。 临床表现 (1)潜伏期4～8小时。 (2)中毒表现：先感视物模糊，瞳孔有不同程度散大，对光反射或调节反射...
...毒理 主要由黄曲霉和寄生曲霉产生，其基本结构中都含有二呋喃环和双香豆素，根据其细微结构的不同可分为b1、b2、g1、g2、m1、m2等多种，b1、b2在紫外光照射下为蓝色，g1、g2为绿色荧光。其中黄曲霉毒素b1毒性最强，且具有强烈致癌性...
...毒理 多为误食。织纹螺所含的毒素可能系麻痹性贝类毒素，以织纹螺的肝脏含毒最多，其次为肌肉、卵(精)巢及贮精器。该毒素是一种神经毒素，水溶性，能耐热、耐酸，有类似于箭毒的肌肉麻痹作用，其致毒物质能阻断神经冲动传导所必需的铀离子进入神经细胞及...
...毒理 菠萝症是一种过敏性疾病，这是由于菠萝内具有消化蛋白质作用的菠萝蛋白酶，这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加，胃肠内大分子异体蛋白质得以渗入血流，加以机体感受性差异，导致机体过敏反应。 临床表现 突然出现阵发性剧烈腹绞痛、呕吐、，并有...
...毒理 生豆类中所含有的皂苷、皂素、胰蛋自酶抑制物和凝血素等有毒物质，对黏膜有刺激性，且能破坏红细胞。用生黄豆做成的生豆浆和磨成的黄豆粉也含有皂苷等，这些有毒物质均不耐高热，在100℃环境中数分钟即大部分被破坏。如食用烧煮未透的生豆浆、...
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