...菜，超市里的栗子糕等，都让人一望而生食欲，而板栗的营养价值又如何呢？中国农业大学食品学院的范志红博士解释说，板栗属于坚果类，但它不像核桃、 榛子 、 杏仁 等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77％，与粮谷类的75％相当；鲜板栗也有40％之多，是 马铃薯 的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4％～5％，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭...
...稍煮，冰糖后溶化即可。 【功效】 补肝滋肾，益血明目。 【用法】 每日一次，常食。 【应用】适用于肝 肾阴虚 所致的视力减退、 耳鸣 等。 榛子 杞子粥 【原料】 榛子 仁30克， 枸杞子 15克， 粳米 50克。 【制法】先将榛子仁捣碎，然后与 枸杞 子一同加水煎汁，去渣后与 粳米 一同用文火熬成粥即成。 【功效】养肝益肾，明目丰肌。 【用法】每日1剂，早...
...升麻（图） 水晶鱼 酸藤木 太子参（图） 土党参（图） 突厥雀 土人参（图） 野鸡肉 樱额 樱桃（图） 银鱼 薏苡仁（图） 枣树根 粘山药 榛子（图） 中药主治： 脾虚泄泻 白术（图） 扁豆（图） 扁豆花（图） 扁豆衣 鳖甲（图） 陈仓米 大枣（图） 地黄（图） 茯苓（图） 干地黄 干生地 葛根（图） 栝蒌 黄连（图） 鸡肉 梨（图） 龙眼肉（图） 牛蒡子（...
...异木一株，春花紫。予思木中一岁发花唯木兰。 王母桃，洛阳华林园内有之，十月始熟，形如栝蒌。俗语曰：“王母甘桃，食之解劳。”亦名西王母桃。 胡榛子，阿月生西国，蕃人言与胡榛子同树，一年榛子，二年阿月。 橄榄子，独根树东向枝曰水威，南向枝曰橄榄。 东荒栗，东方荒中有木，名曰栗。有壳，径三尺二寸。壳刺长丈余。实径三尺。壳亦黄。其味甜，食之令人短气而渴。 猴栗，李卫...
核桃 ，与扁桃、腰果、 榛子 一起，并列为世界四大干果，有“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“ 益智 果”、“长寿果”之美称。中国中医科学院西苑医院老年病科张国玺研究员说，核桃是传统的补肾佳品，也是治疗肾虚的药膳中常用的主料，无论是配药用，还是单独生吃、水煮、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效，尤其对于肾虚引起的腰痛有着很好的治疗效...
别名胡 榛子 、 无名子 、开心果。 阿月浑子 属漆树科(Anacardiaceae) 黄连 木属(Pistacia)植物，约有20个种，分为中亚类群和地中海类群两类，其中50％左右是坚果，其仁可食用。主治肾虚腰冷； 阳痿 ； 脾虚 冷痢。 阿月浑子 为雌雄异株，园锥花序，靠风传媒授粉，一般 花粉 可传播50～70米。同株花期6～15天。树体为小乔木或乔木，...
...，一片冰心在玉壶」。（《芙蓉楼送文渐》）南宋鲍明远诗云：「宜如朱丝绳，清如玉壶冰」。（《代白头吟》）在此喻其高洁。本方以海藻为主药，配合诸药可使瘿瘤得消，功效之高，犹如玉制之壶可贵，故名「海藻玉壶汤」。 《 证治准绳 》又出一方，名「玉壶散」，由海藻、海带、昆布、 雷丸 、青盐、 莪术 诸药组成，陈皮饮或炼蜜为丸，如 榛子 大，噙化。亦治瘿瘤，录之以供参阅。
工作繁忙、运动少的人常常会感到 腰酸背痛 ，一剂 核桃 山楂 饮可以解决您的困扰。 核桃，与扁桃、腰果、 榛子 一起，并列为世界四大干果，有“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“ 益智 果”、“长寿果”之美称。中国科学院西苑医院老年病科张国玺研究员说，核桃是传统的补肾佳品，也是治疗的药膳中常用的主料，无论是配药用，还是单独生吃、水煮、烧菜，都有补血养气、补肾...
...为低饱和脂肪和低胆固醇含量膳食的一部分，将可能降低发生心脏病的机率。同时，开心果中还含有大量的抗氧化叶黄素，对保护眼睛健康有益。 开心果和 榛子 、 胡桃 及 杏仁 是全球最受欢迎的4种坚 果类 食品，其中，开心果因其营养丰富、味道可口和吃法多样化而倍受欢迎，仅2005年中国就进口了4万吨开心果。不过，要让开心果保持新鲜，买回家后的存储方式也很重要。首先要把...
...症的老人应积极治疗高脂血症，少吃高脂肪、高胆固醇食品，这不仅有助于防止动脉粥样 硬化 ，而且对防止老年性耳聋也很有益。 核桃 、 松子 、 榛子 等植物脂肪含多不饱和脂肪酸，可以降低血胆固醇，所以经常食用有助于防止老年性耳聋，特别是伴有高脂血症者。 鱼油 ，特别是某些海洋生物含的脂肪也富含多不饱和脂肪酸，不仅可降低血胆固醇，而且可调整前列腺素与血栓素a2的平...
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