- 杨梅 浸酒 - 配方：成熟 杨梅 若干， 高粱 酒适量。 制作方法：选上好杨梅后洗净，浸人 高粱 烧酒 中（酒量以浸没杨梅为度），密封1周备用。 功效与主治：祛寒消食止痛。对虚寒性泄泻，院腹冷痛及发疾吐泻等病症具有辅助食疗的作用。 服法：需要时取杨梅2－3枚或杨梅酒半盅服用。 说明：杨梅性温，味甘酸，有生津解渴，和胃止呕，运脾消食功效，主治烦渴，吐泻，脘...
枸杞子酒 主治目疾。 【来源】《审视瑶函》 【配方】 枸杞子 （肥者）1斤，陈无灰酒10斤。 【制法】将 枸杞 子杵烂，用绢袋盛， 浸酒 密封，勿令气泄，候3、7日即可饮用。 【主治】目疾。 【用法】每饮1、2盅，勿过量，并可将 猪肝 煮熟切片，蘸 花椒 盐同食。
（《普济方》） 【配方】 百部 根。 【制法】上味火炙浸酒。 【主治】治疥癣。 【用法】空腹饮之。 说明：《普济方》注出“本草方”。
乌麻 浸酒 主治手脚酸痛兼微肿。 【来源】《普济方》 【配方】乌麻（即黑 脂麻 ）五升。 【制法】取上味，熬碎之，酒一升浸一宿。 【主治】手脚酸痛兼微肿。 【用法】随多少饮之。
海藻 浸酒 治颌下瘰疬如梅李。 【来源】《普济方》 【配方】 海藻 一斤。 【制法】以酒二升渍上药数日。 【主治】治颌下瘰疬如梅李。 【用法】稍稍饮之。 说明：《普济方》注“出本草上”。
列节浸酒 [药物组成] 列节二两 防风 (去芦头)一两 茵芋 一两 黄芪 二两 羌活 二两 桂心二两 海桐皮 二两 虎胫骨(涂 酥 ，炙微黄)二两 牛膝 (去苗)二两 附子 (炮裂，去皮，脐)二两 生 干地黄 一两 芎劳一两 当归 一两 枸杞子 —两 白芷 一两 败龟(涂酥，炙微黄)—两 黑豆(炒熟)半(三)合 五加皮 一两 酸枣仁 一两 [功能主治] 骨节...
枸杞 属茄科植物。中国各地野生和栽培。《神农本草》列为上品。李时珍说:枸杞为两种树的合名，此物有刺，如枸棘，其茎如相柳之条，故兼名之日枸杞。拘枸杞嫩叶可作菜蔬，果实味甜可食。其根名地骨皮，果名枸杞子，均供药用。 ≮美食性昧 ≯ 微苦、甘、平，无毒。 ≮美食成分 ≯ 果实含甜菜碱，胡萝卜烃，玉蜀黍黄素，维生素B1、B2、C，烟酸，酸浆红素，钙，磷，铁等。根含苦...
原料：鲫鱼1条，枸杞12克，豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。 制作方法： (1)将鲫鱼去内脏、鳞，洗净，葱切丝，姜切末； (2)将油锅烧热，鲫鱼下锅炸至微黄，加入葱、姜、盐、胡椒面及水，稍焖片刻； (3)投入枸杞子再焖烧10分钟，加味精即可食。 功效：枸杞可防治动脉硬化，鲫鱼含脂肪少，有利减肥。
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