[名称] 木耳 、黑木耳。 [ 性味 ]味甘，性平。 [ 归经 ]入胃、 大肠 经。 [作用] 凉血 止血，益气补血。用于 便血 ，血痢， 痔疮 出血， 脱肛 ， 崩漏 ，产后虚弱、 抽筋 麻木等。 [成分]蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、 铁 、 胡萝卜 素、维生素（B1、B2）、 麦角 甾醇、卵磷脂、脑磷脂、鞘磷脂、黑刺菌素等。 [按注]常吃黑木耳还有减轻或减...
主要原料： 黑木耳 15克，圆椒、糖、醋、味精、盐适量。 制作方法：将黑 木耳 用 水泡 发，洗净去蒂，切成丝，放入沸水锅焯片刻，捞起沥去水分，圆椒洗净，切丝入沸水锅伸片刻，捞出。将黑 木耳 丝、圆椒丝分别以食醋浸债15分钟后，滤去食醋，加入味精、细盐、 白糖 ，调味适宜后，入同一盆内即成。 效用说明：防止脑血管意外，补充铁质和维生素C，延缓衰老，治疗 缺铁...
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（芝杨）解肠胃热毒成 痔 木耳 （专入大肠胃）。生非一木。良枯莫辨。（权曰。蕈耳古槐桑树上者良。 柘木 者次之。其余树木多动风气。发痼疾。令人肚下急。损经络背膊。闷人。藏器曰。 木耳 从下过者有毒。枫木上生者令人笑不止。采归色变者有毒。夜有光。欲烂不生虫者。并有毒。须生捣 冬瓜 蔓汁解之。）据书所载。能治 痔疮 肿。崩中漏下。（用此炒黑为末。酒调方寸匙服。）...
目录 《中华本草》毡盖木耳 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：毡盖木耳 【拼音名】Zhān Gài Mù ěr 【来源】药材基源：为 木耳 科真菌植物 毡盖木耳 的子实体。 拉丁植物动物矿物名：Auricularia mesenterica(Dicks.)Pers. 【原形态】子实体平伏或半平伏，常覆瓦状叠生，半圆形、贝壳形至不规则形，直径5-15c...
黑木耳、银耳具有较高的食用价值，深受消费者的青睐。我国人工栽培的食用菌有260多种，其中黑木耳及银耳的产量均居世界第一位，年产量占世界总产量的60%以上，出口量占亚洲出口总量的80%。 黑木耳 具有清肺益气，补血活血，镇静止痛作用。在选购时可参考以下办法： 一看：优质的黑木耳干制前耳大肉厚，耳面乌黑光亮，耳背稍呈现灰暗，长势坚挺有弹性。干制后整耳收缩均匀，干...
近年来，一篇关于黑木耳的报道轰动全国，其内容是：黑木耳这个东西特别好，它可以降低血黏度，......一个台湾企业家得了冠心病，血管都堵了，要到美国做心脏搭桥手术，而吃了45天的黑木耳姜枣汤血管全通了，不用搭桥冠心病好了。这篇演讲稿被印刷成册分发全国各地，冠心病和血粘稠患者如获至宝，黑木耳成了灵丹妙药。 我的一个亲戚76岁，血黏度化验结果5项高，经常心慌、气喘...
主要原料： 黑木耳 30克， 粳米 100克， 大枣 5克， 冰糖 适量。 制作方法：将辉 木耳 用温 水泡 开、洗净，用 粳米 、 大枣 、 木耳 、 冰糖 ，同煮成粥。 效用说明：健脾止血。
目录 《全国中草药汇编》黄木耳 《中药大辞典》黄木耳 《中华本草》黄木耳 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：黄木耳 【拼音名】Huánɡ Mù ěr 【别名】金耳 【来源】真菌类担子菌纲 银耳 目 银耳 科黄 木耳 Tremella mesentarica Retz. ex Fr.，以子实体入药。 【性味】甘，平。 【功能主治】 滋阴润肺 ， ...
黑木耳 又称云耳，是生长在朽木上的一种食用真菌。它肉质细腻，滑脆爽口，具有较高的营养价值，又称为“素中之荤”。在黑 木耳 可食部分中含的营养成分非常丰富，有：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、 胡萝卜 素、硫胺素（维生素Ｂ 1 ）、核黄素（维生素Ｂ 2 ）、磷脂、植物固醇等。含铁量高是它的一大特点，为肉类含铁量的100倍。另外，黑 木耳 中所含的植物胶质体，是一...
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