...乳糖、蔗糖和麦芽糖经过小肠粘膜的乳糖酶、蔗糖酶和麦芽糖酶的作用而分解代谢。正常情况下，它们都被分解为单糖，如葡萄糖，然后才经过小肠壁吸收入血。如果缺乏某种必需的酶，这些糖就不能被消化分解和吸收，并继续存在于小肠之中。这些小肠中高浓度的糖...
...双歧因子”，能促进牛皮癣患者体内有益菌的生长，抑制肠道致病菌和腐败菌增殖。 糖醇类甜味剂。包括木糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、麦芽糖醇等，甜度略低于白糖。它们能量低、不会引起龋齿、不升高血糖，属于健康甜味剂。但牛皮癣患者每天的食用量最好别超过20...
...小时摄入30％～60％糖（相当于120～240千卡热量，应该取自于含葡萄糖、蔗糖、麦芽糊精或其他高血糖指数的食品）；推荐使用567毫升含糖35克（浓度为5．6％）的运动饮料，可同时补充能量和体液的需要。 糖摄入同样有助于短时间的运动。当...
...地黄，再放入烘炉内摊开焙，时温度保持50℃左右，边烘焙边翻动，至足干可取出。 一般每亩产干货300～400公斤，高产可达400～500公斤。 文章来源： 中国农业网 日期： 2004-11-2 ...
...生产过程中,把某些原料按一定比例混合在一起 mix;burden 国语辞典 調理食物用的佐料，如蔥、薑、蒜末等。 如：「清蒸魚若少了薑絲這道配料，味道就差多了。」 將各類原料按照一定比例混合在一起。...
...上皮细胞刷状缘上的糊精酶（即异麦芽糖酶）可水解糊精分子，麦芽糖酶可进一步水解麦芽糖最终将这些糖均分解成葡萄糖方可被吸收。 乳糖及蔗糖均为双糖，小肠上皮刷状缘中的乳糖酶，可将乳糖分解为半乳糖及葡萄糖；蔗糖酶可将蔗糖分解为果糖及葡萄糖。葡萄糖及半乳糖...
...的品质问题，不管是用何种工艺和途径生产，都将是按统一标准来执行，将给应用企业带来极大的方便。 随着欧盟各国开始对包装食品全面实行配料、成分及含量标准管制以及国内食品和保健食品管理制度的完善，对食品标准的严格要求，也将为功能肽生产和研究企业...
...国语辞典 經五香烘焙的醬豆、筍豆或烘豆的食品。 儒林外史．第二十三回：「茶館裡送上一壺乾烘茶，一碟透糖，一碟梅豆上來。」...
...本病又称双糖不耐受症，系指各种先天性或后天性疾病，使小肠黏膜刷状缘双糖酶缺乏，使双糖的消化、吸收发生障碍，进食含有双糖的食物时发生的一系列症状和体征。婴儿因为遗传的因素可有蔗糖酶及异麦芽糖酶缺乏。蔗糖-异麦芽糖吸收不良的缺陷主要在蔗糖，而...
...“无糖”月饼不存在 蔗糖换成了麦芽糖 目前，市面上大量充斥“无糖”月饼，作为含油脂量低、淀粉量低的月饼，无疑是让消费者吃得更健康。但市消协提醒：真正意义上的无糖食品并不存在。某些“无糖”月饼，实际上是把蔗糖换成了麦芽糖，而有些月饼大剂量地...
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