...赤藓糖醇在自然界(如海藻、蘑菇、柠檬等)中分布十分广泛,但赤藓糖醇产品是以淀粉为原料,经酶解生成葡萄糖之后,由高渗透酵母发酵制取的白色结晶粉末,是糖醇中惟一可应用于生产无糖方登糖的甜味剂。 赤藓糖醇是四碳醇,分子式为C4H10O4。赤藓...
...功能,越来越成为中老年人及儿童喜爱的乳制品,特别受女士青睐。国内乳品厂以木糖醇为配料,添加果酱、果块、天然色素和香精制成不同口味的酸奶,可以满足不同消费者对有营养和保健功能酸奶的需求。 无糖饮料可以在低温条件下用木糖醇和麦芽糖醇以1∶1的比例...
...剩余的糖继续发酵,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用。当然对有糖尿病的人还是不主张饮酒。 低醇和无醇啤酒:利用特制的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好。普通的...
...ideal; aspiration 对未来事物的美好想像和希望 对某事物臻于最完善境界的观念 崇高理想 国语辞典 對未來事物的希望和想像。 如:「他用功讀書是為了實現自己當醫生的理想。」 使人滿意的、符合希望的。 如:「我這次考的不怎麼...
...细菌发酵,故其耐受量很高,副作用很小。 日本丹羽等人以小鼠为试验对象,对赤藓糖醇和山梨糖醇的致腹泻特性做了比较。麦芽糖醇、山梨糖醇和赤藓糖醇分别在摄入1g/kg、1.5g/kg和2g/kg时出现腹泻。以健康成年人为对象,一次性摄入20g赤藓...
...盐是人类生存和延续所不能缺少的物质,开门七件事——柴、米、油,盐、酱、醋、茶,盐在其中。糖也是人生活中不可缺少的食物,是生命过程中能量的主要来源。 吃盐为求咸,吃糖为得甜,这是人们的基本需求。但咸、甜适度,才能物为所用,才能对健康有益,这...
...胀气,在购买食品的时候,仔细检查一下其中是否含有糖醇一类的成分:山梨糖醇、麦芽糖醇和木糖醇等。 乳糖不耐易胀气 如果喝牛奶一小时内,感到胀气或腹泻,甚至更严重,这是典型的乳糖不耐的症状。如果你因为乳糖不耐而胀气,最好的选择不是放弃牛奶,而是...
...河南省开封亚太啤酒有限公司开发的“高麦芽糖浆啤酒技术”项目前不久通过了开封市科委组织的专家鉴定。 鉴定意见指出,采用新郑麦滋尔糖业有限公司的高麦芽糖浆11°P生产的纯啤经感官评定认为,产品色泽淡黄、清凉透明并有光泽,泡沫洁白、细腻,挂杯...
...多囊卵巢综合症的饮食选择 多囊卵巢综合症患者的饮食选择是非常重要的,合理的饮食习惯是辅助治疗的关键。患者的饮食宜清淡,避免辛辣刺激的饮食,需要避免甜食,绿豆、螃蟹、柿子也最好不要吃。 其次要选择低血糖指数的食物:低血糖(升糖)指数(...
...指理想人格和理想的社会道德状况。是个人和社会道德的最高境界。它一方面体现理想的社会道德状况,另方面这种理想的社会道德又通过一定社会或阶级的理想人物及其高尚的道德品质体现出来,是两者的统一。...
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