【处方】 大蒜 红糖 各10克 生姜 2片 【制法】 将上各味加清水半碗，隔水炖熟，去渣即成。 【功效与作用】 祛痰止咳 ，止呕。适用于 百日咳 。 【用法用量】 1日内分～3次服完。 【摘录】 《贵州 中医 验方》
【处方】 桂圆 肉15克 党参 30克 猫肉 150～250克 【制法】 将上3味同置盅内，隔水炖熟服食。 【功效与作用】 健脾 益心。适用于病后体虚、 神经衰弱 、 头晕目眩 、 阳痿 等症。 【用法用量】 吃肉饮汤，隔日1次。 【摘录】 《饮食 疗法 》
【处方】 冬虫夏草 10～15克 鲜 胎盘 1个 【制法】 将冬虫夏草与胎盘加水置瓦盅中，隔水炖熟。 【功效与作用】 补气 益血 。适用于 阳痿 、 遗精 、 盗汗 、 肺结核 、 贫血 、老年 慢性气管炎 。 【用法用量】 吃胎盘喝汤。每周1次，一般1～2次可见效。 【摘录】 《饮食 疗法 》
【处方】 白果 15～30克 猪小肚1只 【制法】 先将猪小肚切开清洗干净，把白果放入猪小肚内，放入锅中，如常炖熟即可；也可煨熟吃。 【功效与作用】 固肾 气，止 遗尿 。适用于 小儿遗尿 。 【用法用量】 每日吃1次，连吃3天。 【注意】 白果有小毒，每次不宜吃得过多。 【摘录】 《民间方》
本品补虚羸乏气力。制用∶ 肥大 猪肚 一具 人参 五两 椒一两 干姜 一两半 葱白 七两（细切） 粳米 半升（熟煮） 上 五味 和匀，纳 猪肚 中，缝合勿令泄气。以水一斗半，微火煮令烂熟，空腹食之，兼少与饮，一顿令尽。服四、五剂神效。
中医认为 百合 味甘稍苦、性质偏凉，归心、肺两经。功能养阴生津、润肺清燥、清心安神。适用于气管炎、 肺结核 等 肺阴虚 所致久咳、咯痰带血，围 绝经 期综合症、 神经衰弱 、癔病等心阴虚引起虚烦惊悸、 失眠 多梦 、精神恍惚等病症。 百合 ，因其味甘性凉、入肺经，故有很好的润肺清燥作用，最宜秋季气候干燥、燥邪过盛伤肺、以致出现 口干 咽燥、 咳嗽 少痰、大便...
鲜 猪肚 一只， 益智仁 九至十五克。先将猪肚切开洗净，再将 益智 仁放入小肚内，炖熟后将猪肚和益智仁连汤全部吃下，一日一次，连服三日即可见效。 遗尿
原料： 猪肚 1个， 莲子 50克， 香油 、 食盐 、葱、 生姜 、 大蒜 各适量。 制作： 猪肚 洗净， 莲子 去心，水发；将莲子纳入猪肚内，用线缝合，放锅内，加清水，炖熟捞出；将猪肚切成细丝，同莲子放入盘中，将香油、 食盐 、葱、 生姜 、蒜等调料与猪肚丝拌匀即可食用。 功效：健脾益胃，补虚益气。适用于食少、 消瘦 、泄泻、 水肿 等病症。
□ 衣晓峰 本报记者 刘锐 通讯员 对于很多人特别是恶性肿瘤患者来说，“化疗”是个让人望而生畏、谈虎色变的词语。人们往往认为，只有病人到了终末期且无药可救的情况下，才会依靠化疗这种对人体伤害极大的方法来延续生命。 “的确，化疗药在抗癌的同时，会对人体正常细胞如骨髓细胞、胃肠道黏膜细胞有相当程度的损伤，导致免疫功能下降、骨髓抑制、消化不良、炎症反应、周身乏力以...
一般情况下，放化疗都会影响到患者的消化功能，甚至有几天会 厌食 、 恶心 、 呕吐 ，影响进食。但是胃肠功能的再生能力是很强的，特别是在青壮年，一般会自然恢复。为此，患者及家属在化疗期间要注意两点： (1)顺其自然。有的家属为了促使病人早日康复，迫使病人多吃东西、吃高营养的东西，这往往会适得其反。因为胃肠功能的损伤，吃多、吃好的食物，既吸收不了，还会陡增胃肠...
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