衰老是每一个人都要慢慢经历的过程，但同时我们也能看到很多人的容颜和他们的实际年龄却“大相径庭”，除了护肤保养和外在的修饰，改善饮食习惯，也就是所谓的“食疗”或是“食补”也是起到相当大的作用的。今天，广安门医院皮肤科副主任医师宋坪来介绍几种平时最应该常吃的抗衰老的食品。 果仁类 说起果仁类，可以包含很多种坚果，大部分的这类产品都对防止人们的皮肤衰老能起到一定作...
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对衰老机理的研究就是为了有效地指导抗衰老的研究和实践工作。 人类 对抗衰老的研究可以追溯到数千年以上的历史，中医药学在这方面亦有其重要贡献。从目前资料来看，抗衰老研究成果除生活习惯或者锻炼方法等特殊方面外，主要可分为两个方面，即长寿基因和衰老基因研究以及抗衰老制剂研究。 一、长寿基因和衰老基因研究进展 大量研究资料证明物种的平均寿命和最高寿命（maximun...
枸杞子有类似 灵芝 对神经系统、呼吸系统、心血管系统功能都有调节作用，具有免疫调节、清除自由基、平衡代谢等功能，直接影响人体衰老进程。 ◆枸杞子
长寿，是健康的定义中的重要一项。虽然衰老是人体生理机能发展变化中最终必然出现的过程，但人们却能通过各种手段和努力，使这一过程出现得更晚，出现的程度更轻。正因为如此，包括维生素E在内的各种具有防衰老作用的营养素越来越受到人们的重视。那么，维生素E防衰老的机理是什么呢？ 首先，维生素E是一种极强的抗氧化剂，它是人们体内各种生物膜的强大“保护神”，可使它们免受过氧...
中医对抗衰老早有认识，《黄帝内经》中就有抗衰老的精辟论述：“上古之人，其知道者，法于阴阳，和以术数，食饮有节，起居有常，不妄作劳，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”中药是中医与疾病作斗争、保健强身的武器。我国最早的药学专著《 人参 皂甙结构相同，近年来发现，绞股蓝具有抗衰老、抗疲劳、抗癌、调节内分泌功能，能提高人体应变能力和免疫力，降低胆固醇和转氨酶...
中国的科学家们研究发现，栗子的壳内含有抗衰老成分和皮肤成膜剂。在亚洲中部地区，栗子壳提取物被作为活性抗衰老成分应用于化妆品中。中国的科学家们试验证实：采用栗子的乙醇提取液，在培养皿中观察其对皮肤成纤维细胞的作用，结果发现它可以有效防止皮肤成纤维细胞的粘着性。这些作用，可以有效防止皮肤细胞分离，从而防止皮肤老化，同时提高皮肤成膜性。
一、衰老与抗衰老研究的有关策略 （一）基因克隆策略 衰老与抗衰老研究中一个十分重要的核心便是衰老或长寿基因的研究，作为前提和基础，必需先对欲研究的衰老或长寿基因进行克隆，这样才能从本质上研究衰老或长寿基因的调控机制以及各种内外环境因素对调控的影响，为 人类 利用这些调控路径造福于健康长寿事业做出贡献。 人类染色体DNA双螺旋结构中包含了大约10万个基因，迄今...
...有酒石酸，可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维，还能吸附肠道壁上的毒素，促进排毒。 葡萄干也有助于保护心血管。研究显示，葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。它还含类黄酮成分，有抗氧化作用，可清除体内自由基，抗衰老。 每天吃一把葡萄干（约30～40克），坚持15天，即对改善体虚贫血有一定效果。不过，葡萄干含糖量较高，糖尿病患者不宜多吃。（赵永春）
西洋参 适量，切薄片；做菜汤时加入共煮菜、汤，药同食。本方功能养阴、益气，强身补虚，适用于身体虚弱， 气虚 阴亏之人，常服有抗衰老作用。 滋补方
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