...研究工作中的体会，浅淡一些学术观点，供同行参考。 一、中药炮制机理研究的概念及其重点研究范围 中药炮制机理研究的目的是运用现代化科学技术，探讨并进一步阐明中药饮片炮制内涵变化的实质，揭示其科学基础，即用科学实验回答“为什么要这样炮制”这个问题...
...组织胺释放等引起的症状。（3）筒箭毒碱能阻断骨骼肌运动终板处的烟碱型胆碱能受体，使骨骼肌对运动神经末梢所释放的乙酰胆碱失去反应能力，而呈弛状态，琥珀胆碱的肌肉松弛作用机理与箭毒不同，而似已酰胆碱样作用先兴奋，后麻痹能使运动终板产生持久的去极化...
...构造中常含有杂环，并且氮原子在环内。生物碱常常是很多中草药中的有效成分，例如，麻黄中的平喘成分麻黄碱、黄连中的抗菌消炎成分小檗碱（黄连素）和长春花中的抗癌成分长春新碱等。生物碱大多数来自植物界，少数也来自动物界，如贤上腺素等。生物体内生物碱...
...盐酸小檗碱不但能抑制某些细菌和原虫生长，还有增强白细胞吞噬细菌的能力。 实际上，盐酸小檗碱口服吸收极差，其成分几乎均停留在胃肠道，不易透过胃肠道进入血液，故对一些全身性疾病的患者力所不及。对于胃肠炎、细菌性痢疾等消化道炎症性疾病有特效，而对非...
...探索和研究。 既然在天然膳食纤维里包含了比较多的成分，那么天然膳食纤维是否会因所含物质种类的不同和含量的不同，在保健功效也会有所区别呢？目前，科学家比较一致的看法是：根据膳食纤维在水中是不是能够被溶解，大体上将膳食纤维分为不溶性纤维和水溶性...
...马铃薯淀粉，可使面条复水时保持牢固和均匀的结构。加量为20％变性马铃薯淀粉、80％面粉，再加适量食盐与碱，效果最佳。 美国科学家还发现，用50％～80％的马铃薯淀粉代替豆类淀粉制粉丝，能使粉丝透明、光亮、光滑、口感、结构、风味俱佳。 ...
...渐狭；子房有3～5胚珠。浆果近球形，粉红色，有缩存短花柱。 【生境分布】生于山坡灌丛中或山问路旁。分布云南、贵州、湖北、四川等地。 【化学成份】根含小檗碱，故可作为黄连之代用品。 【性味】《云南中草药》："苦，寒。" 【功能主治】①《云南中...
...改善人的健康将不无裨益”。 研究人员是在老鼠身上进行的研究实验，但他们认为同样的机理也适用于人体。科学家们还表示，他们将很快研制出一种独特的药物用来“蒙哄”人的身体以使其忘记饥饿。但是这是一种不太可靠的办法，他们建议最可行的方法就是少吃并...
...“以油制油”的降血脂方法。核桃油醇高的人进行了5个月至1年的试验和研究。他们将这180人分成3组：第一组吃普通饮食；第二组除吃普通饮食外，每天外加48克核桃；第三组吃含有少量脂肪并添加核桃的食品。试验结果表明，第一组人的血胆固醇基本无变化，...
...从中日两国科学家6日在沪共同举行的“天然无毒抗癌植物药研讨会”获悉,科学家已从3种中国常用的中草药中,获得了具有广谱强抗癌活性而无毒副作用的植物萃取物。 中国传统医药中具有多种有一定抗癌效果的中草药,如何从中医药座宝库中开发、发掘出新型的...
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