...继英国之后，法国又发现了口蹄疫。这一消息使德国感到十分紧张，德国的一些地方政府已开始采取严厉措施，要把已经蔓延到欧洲大陆的口蹄疫堵在国门之外。 德国北威州农业部长霍恩女士14日在德国电视一台宣布，北威州决定关闭所有从法国进口过牲畜的农场。...
...放在他们吃甘蓝等十字花科蔬菜的习惯上。这类蔬菜富含被认为能有效抗癌的异硫代氰酸盐(ITCs)。 结果发现，不吸烟且每月吃甘蓝等蔬菜多于3次的人，患膀胱癌的几率减少73%；无论是否吸烟，每月吃甘蓝等蔬菜多于3次的人，患膀胱癌的几率低40%。 但...
...美国研究人员近日研制出新型绿色混合咖啡，让人们不用改变饮食习惯就能轻松瘦身。 这种咖啡又名“瘦身咖啡”，由未经烘焙的咖啡豆和阿拉比卡咖啡豆混合制成。 研究人员开展了一项为期４周的实验。受试者每日早餐前喝下一杯绿色咖啡。两周后，这些人的平均...
...德国针灸协会会长瓦布露克·玛瑞克-欧勒女士日前在参加德国杜塞尔多夫中国中心第四届中国周活动时说，以针灸为主导的中医正在德国快速发展，目前已经有5万多名在德国开诊所的医生使用针灸疗法。 欧勒女士认为针灸弥补了西医的不足。为了表示对中医的尊重...
...世界癌症研究基金会（ＷＣＲＦ）一项最新研究发现，在夏季流行的冰咖啡其实热量较高，有些冰咖啡热量高达５６１卡路里，相当于一顿晚餐的热量。 英国广播公司援引ＷＣＲＦ的数据报道，大部分冰咖啡的热量都在２００卡路里以上，有些超过了４５０卡路里。...
...咖啡主要是所含的咖啡因的作用，饮用后能使人精神振奋，消除睡意和疲倦，提高脑的活动能力，增进食欲，促进消化等。清晨，当您睡眼惺忪地起床后，如能喝上一杯咖啡，便会顿觉精神焕发，体力充沛。但您若在临睡前喝一杯咖啡，也许会一夜不得安宁，有人就此而...
...以类黄酮物质为首的多酚化合物的研究涉及领域广泛，近来尤为受到关注的是植物性多酚化合物。虽然目前多酚化合物的功能评价还需更进一步的验证和阐明其机制，但是迄今为止的开发和研究使人们对植物性多酚化合物寄予了极大的期望。 ■多酚化合物的结构和分类...
...据一项大范围的美国健康和营养研究表明，日常饮用咖啡饮料能够使正常血压的老年人群显著预防心脏疾病的发生。研究人员认为，饮用咖啡饮料会使血压“健康性”增高，抵消老年人经常出现的餐后血压下降现象。 6594名成年人参与的该项研究中，随访的9年间...
...咖啡现在已经成为世界性的饮料了，喜欢喝咖啡的人越来越多。当您很疲劳的时候，喝一杯咖啡就可以提起精神来。咖啡最主要的成分就是咖啡碱，也含有一些蛋白质、糖分，还有脂肪等等。咖啡在人体内很容易被吸收，还具有促进人体新陈代谢的作用。 促进血液循环...
...德国有70000家药店。供给药店的产品约80%是按处方销售的，20%的是按OTC销售的。而且OTC的销售正在增长。 德国有2750家健康食品店，对草药产品来说，健康食品店的重要性将会增长，纽法姆是一个拥有1778家健康食品店的组织，它有...
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