...面食营养损失最严重，维生素Bi几乎全部被破坏，维生素B2和尼克酸也大约损失一半。煮的面食虽然也损失一部分维生素，但绝大部分溶解在汤里，只要把面汤充分利用起来，所失掉的维生素就会得到补偿。 不必畏肥肉如虎 现在，不少人都知道吃肥肉过多的危害，...
...芝麻具有补阴血、养肝肾、填精髓的功效，适用于平时调补，以抗早衰。芝麻还对肺燥咳嗽、皮肤干燥等具有一定的功效。 原料：芝麻200克，大米100克，蜂蜜1大匙，白糖适量。 做法：将芝麻放入铁锅内用文火炒香后晾凉;将炒好并晾凉的芝麻捣碎后，装入...
...英国专家说，如果能够从牛传染给羊、进而传染给人，那么英国公众因为食用羊肉制品而患上新型克雅氏症的危险将比吃牛肉更大。不过，现在并没有证据表明疯牛病能够传染给羊，有关分析只是一种理论假设。 据此间媒体报道，英国食品标准局目前并不建议公众拒绝...
...人流手术，是对女性身体有伤害的手术，除了人流后到正规医院进行手术之外，术后的身体调理工作也很重要，术后调理除了在家多休息之外，一定要注意饮食，一定要进行饮食调理，那么人流后吃什么有利于身体的恢复? 人流后多吃什么好 1、流产后要多吃些营养...
...红薯中所含的蛋白质对米面中的蛋白质具有补充作用，能明显补充面粉中维生素C、大米中钙的不足和二者胡萝卜素的缺乏。冬天天气寒冷，很多人喜欢吃热乎乎的烤红薯，或者以其他形式食用，但吃的时候要注意哪些呢？ 吃红薯不能带皮吃 时下热乎乎的烤红薯，...
...唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品，多吃点甘味的食品，以补益人体的脾胃之气。 中医所说的甘味食物中，首推百合、大米分别淘洗干净后，与莲子一同放于锅中，加水适量，先用旺火烧开...
...一些营养保健价值特别高的米，如糙米、黑米、胚芽米等，虽说有益健康，但每天吃百分之百的糙米饭，口感上觉得不适，难以长期坚持。 因此，在煮饭的时不妨用部分“粗”粮和大米合作，口感就会比较容易接受。最好先把“粗”原料放在水里泡一夜，以便煮的时候与...
...夏天一到，闷热的天气使各种胃肠道的致病菌开始热闹起来，感染性的腹泻等胃肠道疾病进入多发期。因此要做好日常预防，不让“病从口入”。若出现腹痛、恶心、呕吐、发热等情况，需引起重视 现在人们是吃得越来越好了，可胃肠却越来越“娇气”了。 ...
...凉、养阴的食物。凉性的食物有利于减少发热和兴奋，通气顺畅，利于安眠，恢复体力。 那么，“早吃热，晚吃凉”的饮食应该是怎样的呢？ 早餐可以吃大米、面包、馒头等主食，喝咖啡、牛奶、热巧克力等饮料，它们都能暖身提神。 中午可以吃牛肉、鸡肉、羊肉等...
...冬季，孩子身体散热较多，就必须补充足够的热量，以提高孩子的御寒能力，如，给孩子适当多吃含脂肪、蛋白质多的食物或含碳水化合物高的食物，像肉类、蛋类、甘薯等。 合理营养：尤其是在北方，蔬菜、瓜果较少，更应注意孩子的营养问题，除补充蛋白质、矿物质外...
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