常把丝瓜端上桌_膳食养生_【中医宝典】

...嗽 、伤风、 痔 漏、血淋、 疔疮 、 乳汁 不通、 痈 肿等病疾。 丝瓜作为餐桌上的佳肴,已有不少名菜被推崇。如淮扬“菱肉丝瓜”、湘菜“ 干贝 丝瓜”、川菜“滚龙丝瓜”等。人们通常吃丝瓜,多是轻微去皮后,切片清炒,荤素皆可,如是做出的丝瓜清香四溢,滑爽利口,可做中餐和晚餐。以丝瓜做主料,还可做出“丝瓜蛋黄”、“丝瓜 香蒲 ”、“绵瓜鱿鱼”等佳肴。 丝瓜还有...

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常把丝瓜端上桌_【中医宝典】

...治疗热病烦渴、痰喘咳嗽、伤风、痔漏、血淋、疔疮、乳汁不通、痈肿等病疾。 丝瓜作为餐桌上的佳肴,已有不少名菜被推崇。如淮扬“菱肉丝瓜”、湘菜“干贝丝瓜”、川菜“滚龙丝瓜”等。人们通常吃丝瓜,多是轻微去皮后,切片清炒,荤素皆可,如是做出的丝瓜清香四溢,滑爽利口,可做中餐和晚餐。以丝瓜做主料,还可做出“丝瓜蛋黄”、“丝瓜香蒲”、“绵瓜鱿鱼”等佳肴。 丝瓜还有一种好...

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处暑预防“秋燥”的流食保健方_【二十四节气】

...时、午时入睡),认为子午之时,阴阳交接,极盛及衰,体内气血阴阳失衡,必欲静卧,以侯气复。现代研究发现,夜间0至4点,体内各器官的功能都降至最低点;中午12至13点,是人体交感神经最疲劳的时间。有统计表明,老年人睡子午觉可降低心、脑血管病的发病率。 处暑节气宜食清热安神之品,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类及奶类。

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自我补碘孕妇是重点_【中医宝典】

...。确诊是缺碘的孕妇和乳母应在医生指导下科学补碘,有两种方法:适当地服用含碘的制剂,如碘油等;摄食些含碘高的食品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等海产品。海带含碘量最高(干海带达到240毫克/公斤),其次为海贝类及鲜海鱼(0.8毫克/公斤)。陆地食品则以蛋、奶含碘量最高(0.04-0.09毫克/公斤),其次为肉类、淡水鱼。植物的含碘量...

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分类:食物

...合子 地 地牯牛 坎 坎塔布里亚 壳 壳聚糖 大 大枣 大蒜 大麦 天 天然食品 宣 宣木瓜 局 局部作用 山 山梨酸钾 山楂 山荆子 干 干贝 平 平衡膳食 扁 扁桃 无 无花果 曲 曲酸 最 最大无作用剂量 最大耐受剂量 最小致死剂量 木 木耳 木薯 李 李子 杏 杏 杏仁 杭 杭白菊 果 果胶 果葡糖浆 柚 柚子皮 柚皮苷 柿 柿子 栗 栗子 桃 桃仁...

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食欲不振

...图) 椿叶 刺玫 刺玫果 刺五加 大独脚金 倒卵叶五加 大蒜(图) 滇南马钱 吊吊果 豆蔻(图) 盾翅藤 番木瓜 佛手花 凫肉 辐射石豆兰 干贝 甘松(图) 勾儿茶 广藿香(图) 桂木 桂木干 桂木根 孩儿草 海鳗 海南砂仁 黑皮根 黑水鸡 红椽木子 红橡木子 厚朴花 胡椒(图) 胡荽子 胡颓子(图) 假蒟果穗 酱瓜 绛梨木 降真香(图) 建砂仁 角盘兰 鸡...

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食蟹的禁忌_【中医宝典】

蟹,自古就有“四味”之说。“大腿肉”,肉质丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”,丝长细嫩,美如银鱼;“蟹身肉”,洁白晶莹,胜似白鱼;“蟹黄”,含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。 螃蟹还有一定的药用价值,它具有活血化瘀、消肿止痛、强筋健骨的功效,民间常用于治疗跌打损伤、活血化瘀、筋骨破碎等疾病。但是,有些人食用螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心...

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江珧柱_【中药材大全】中药大全

...中海错疏》),角带子(《本草求原》)。 【来源】为江珧科动物栉江珧的后闭壳肌。全年都可捕捉。捕得后,剖取肉柱,鲜食;或加工为干制品,俗称" 干贝 "。 【原形态】栉江珧(《宛委录》),又名:珧(《尔雅》),玉珧(《尔雅》郭璞注)。 贝壳2片,大型,长可达30厘米,略呈三角形或扇形。壳顶尖细,位于壳之最前端,壳后端宽大。背缘直或略弯;腹缘前半部较直,至后半部逐...

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健康吃蟹注意七不宜_【中医宝典】

蟹,自古就有“四味”之说。“大腿肉”,肉质丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”,丝长细嫩,美如银鱼;“蟹身肉”,洁白晶莹,胜似白鱼;“蟹黄”,含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。螃蟹虽然味美好吃,但有些人食用螃蟹后,会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状,因此要提倡…… 螃蟹虽然味美,还有一定的药用价值。但是有些人食用螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心...

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春季鳜鱼正当鲜_春季养生_【中医宝典】

...。于是,“清蒸桂鱼”、“ 松鼠 桂鱼”、“乌龙桂鱼”、“ 菊花 桂鱼”、“叉烧桂鱼”、“醋溜桂鱼”……便成为人们餐桌上的美味。 将鸡脯肉、 干贝 、 火腿 、鸡肫、瘦肉、肥膘肉、 冬菇 、笋肉等“八宝”料均切成丁,腌渍入味后放入鱼肚内,蒸熟浇汁,便是有名的“八宝桂鱼”。这道菜菜形完整,肉质丰满,软烂鲜嫩,浓厚鲜美。清蒸对一条鱼来说无疑是最高的“礼遇”,因为这...

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