...维生素和钾镁元素，又充足的蛋白质，是美味与营养兼得的好办法。 蚕豆：蚕豆营养丰富，富含膳食纤维、钙、钾、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。蚕豆还有益气健脾、利湿消肿等...
...盖子再次烧开后转小火，炖1个半小时出锅前加盐调味，撒点葱花出锅即可。 提示：白萝卜营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽多痰，吃此菜后，可立见功效。萝卜中所含的钙有98在萝卜皮内，所以，萝卜最好带皮吃。 鲫鱼豆腐汤 原料...
...汤圆虽然是元宵节的必备可口美味，但由于汤圆以糯米粉为皮，多以枣泥、白糖、桂花等做馅，富含热量，故消化不良等特殊人群应少吃或不吃。 高烧患者：发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。 糖尿病患者：...
...原料： 人们日常生活所用的糖、酒、油、盐、酱、醋等均属药膳的配料，尤其饮料酒类，是制药膳必不可少的原料，各类香味品配伍于药膳内的调味品，而能增加药膳的美味，并且可提高药膳的成品的功能，故而尤为人们所欣赏。各类蜂蜜、蔗糖都是运用于药膳的制作工艺...
...保孕安胎丸 葆真丸 独味蜂王浆 河车大造丸 加减补天大造丸 鹿茸膏 参茸百补丸 参茸广嗣鱼鳔丸 参茸固本还少丹 参茸王浆 方剂主治：滋补强壮 杞子南枣煲鸡蛋 松子粥 御府鹿尾 ...
...冬季寒冷，强身补体的药膳首推三元汤，它是严冬防病祛疾、增强体质，且十分适宜于老年人和慢性病患者食用的滋补食物。 所谓“三元汤”，即大枣、莲子、桂圆煮制而成的汤食。 祖国医学认为大枣味甘性平，归脾胃二经，可用于脾胃虚弱，倦怠乏力，食少便溏等...
...还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了煎鸡蛋的味道，那就煮个鸡蛋吃吧！ 花椰菜 吃这种蔬菜真是好处多多：它不仅营养丰富，而且健康美味；富含钙和叶酸，而且还有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂；内含...
...王君平 春节前，老家邻居的儿子为父母花高价带回一大堆进补的中药。老两口奉为至宝，把羊肉和人参往往流鼻血。滋补中药，用在需要的人身上就是补品，用在不需要的人身上就是“毒药”。中医非常讲究平衡，人体既有不足的一面，需要补，也有亢盛的一面，需要...
...熊掌 喜鹊肉 岩白菜 羊肝 羊角参 椰子浆 银耳 鹰爪莲 银牙莲 柚树寄生 鱼鳔 榆蘑 羽叶三七（图） 蜘蛛果 珠儿参 锥栗 竹节参（图） 竹林消 中药主治：滋补 鹌鹑 败龟板 百合（图） 白鹤血 车前草（图） 车前子（图） 楮实 大寒节内...
...秋季是滋补的季节，干果从来都是滋补佳品。最近市面上，新核桃上市，普通的售价在40元/斤上下，而山核桃则在70元/斤，多吃可以延年益寿。 秋季不少人睡眠不踏实，失眠者也可以尝试吃核桃，用核桃仁5个，白糖30克，捣烂如泥，放入锅里加黄酒50...
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