...主要原料：荜拨、胡椒、桂心各0.5克，粳米50克。制作方法：如常法煮米做粥，将荜拨、胡椒、桂心研未加入调匀，或加盐少许。效用说明：温胃散寒，气下止痛。凡因寒气犯胃而引起的胃脘疼痛、胀满、食欲不佳，甚或呕吐稀涎、肠鸣冷痢等症，可辅食此粥。...
...粥两糊”饮食养生法。 “三粥”即玉米粥、荞麦粥、绿豆粥；“两糊”即花生糊和芝麻糊。老人日常饮食谱中，“三粥两糊”是不可或缺的主食，它们伴随老人安然度过了90多个春秋。老人说，“三粥两糊”均属粗粮、杂粮，这些东西远比现代人推崇的精米白面、...
...幽居山阴(今浙江绍兴)鉴湖边，摆脱了私情杂念，保持心情舒畅，尤注重旷达和闲适。他常用的养生方法大致有： 1、素食法：多吃蔬菜，力求清淡，其有诗云：“老无声色娱，戒惧在饮食。“那时，他三餐食粥，菜肴以素为主。粥有淡粥、菜粥和豆粥。他认为，豆粥...
...主要原料：栗子10个（去壳用肉），桂圆肉15克，粳米50克，白糖少许。制作方法：将栗子切成小碎块，与米同煮如常法做粥，将熟粥内放入桂圆肉，食时加入白糖少许。效用说明：补心肾，益腰膝。适宜于因心肾精血不足而引起的心悸、失眠、腰膝酸软等症。...
...䭈也。从𩰲米聲。武悲切〖注〗臣鉉等曰：今俗粥作粥，音之六切。 (鬻) 䭈也。从䰜米。會意。之六切。三部。按一音余六切。是以賣鬻字作此。賣之假借也。鉉本作米聲。武悲切。此因誤衍聲字而爲之切音。非眞唐韵有武悲切也。爾雅猶如麂之猶。舍人本作鬻...
...川乌破积除寒热，心腹脐间冷气结，肩胛诸痹目中疼，消胸痰滞三虫杀，乌喙专主阴囊痒，能消 肿医历节。行经逐寒，治风湿邪，与附子大同。主破诸积聚寒热，心腹脐间冷痛，肩胛痛不可俯仰，一切风痹、血痹、半身不遂皆验。目中痛不可久视，消胸中痰冷，食不下...
...，取汁并肉，和米煮作粥，入酱，一如食法调和，空腹食之；作羹及馄饨，任意食之亦得。【摘录】《圣惠》卷九十六...
...主要原料：羊肝50克切碎，白米50克。制作方法：如常法煮米做粥，临熟入羊肝，煮熟调匀。效用说明：补肝虚，明目。凡患眼疾者，均可辅食此粥。...
...川乌，味辛性热有毒。浮也，阳中之阳也。其用有二∶散诸风之寒邪；破诸积之冷痛。...
...冠心病药膳方-豆腐浆粥 〖 来 源 〗： 《纲目拾遗》 〖 原 料 〗： 豆浆汁500克 粳米50克 砂糖或细盐适量 〖 制 作 〗： 将豆浆汁、粳米同入砂锅内，煮至粥稠，以表面有粥油为度，加入砂糖或细盐即可食用。 〖 用 法 〗： 每日...
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