...打碎成粉,熬成稀粥。 山药味甘、性平,归脾、肺、肾经;能补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。 薏米是常用中药,又是食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。 红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气,养血安神...
...山药为薯蓣科植物薯蓣的块茎,学名薯蓣,以产于河南博爱、沁阳、武陟、温县等地的质量为最佳,习称“怀山药”,是著名的“四大怀药”之一。山药既是食用的佳蔬,又是常用的中药材。 河南省中医院李中心副主任药师介绍,山药味甘而性平,入脾、肺、肾三经。...
...山药酥烂,软糯香甜,并具有健脾胃,补肺肾之功效。 下面教大家烹制香甜可口的香酥山药。 原料:山药500克,白糖120克,鸡蛋1个,面粉、湿淀粉适量,油750克,芝麻20克,油适量。 做法:山药洗净,蒸烂去皮,捣成泥状,加白糖25克搅匀;...
...山药块,即成。 [用法]佐餐食用,随量服食。 [功效]健脾益气。 [主治]脾气虚弱型老年慢性腹泻。 [按语]山药有家生。野生之分,以肉色极白、味甘粉足、个大质坚者为佳品,既可制作甜食,又可作菜肴,是深受群众喜爱的食疗佳品。本食疗方酥软香甜,...
...目录 《民间方》山药紫荆皮汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间方》:山药紫荆皮汤【处方】山药30克 紫荆皮9克 大枣10枚【制法】将上3味水煎。【功能主治】健脾益血,补肾养阴。适用于低热的贫血患者。【用法用量】每日1剂,每日3次服。【摘录...
...山药中的淀粉类物质充分提取出来,可采用两次磨浆,尽量将浆料磨细。将磨细的浆料分别用80目粗筛和100目细筛筛分两次,筛选物送入离心机,离心旋转5分钟。再将沉淀粉进入烘干工序。在40℃-50℃温度下烘干至水分含量达10%左右即可。烘干后通过...
...山药是用木薯或香薯加工伪造的。木薯加工的,外皮可见残存的黑褐或棕褐色外皮,断面中心部有木心,味淡,嚼之有纤维感,香薯加工的,外皮有时可见残留的红色外皮,断面可见浅棕色斑点,味甜。 ...
...山药、枸杞子、猪脑同置砂锅内,加水适量,文火炖40分钟,搅成烂糊。兑入化开的冰糖水。每日1剂,分早、晚两次服食,10日为1个疗程。 ...
...目录 《中华本草》藏山药 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中华本草》:藏山药 【拼音名】Cán?? Shān Y??o 【别名】山药 【来源】药材基源:为薯蓣科植物三角叶薯蓣的根茎。拉丁植物动物矿物名:Dioscorea deltoidea ...
...《保健药膳》山药汤主要原料:山药200克,粟米250克,杏仁500克(去皮尖),酥油适量。制作方法:先将粟米炒熟研面,再将杏仁炒熟研碎,二物拌匀。另将山药煮熟,去皮做泥。用滚开水冲调杏米面20克成汤,放入山药(量随意)及酥油调匀。亦可加糖...
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